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阿索斯,这座面朝深蓝海水、隐匿在古老橄榄树影下的城市,是屹立在Mount Ida(伊达山)脚下的爱琴海珍宝。
阿索斯位于今天Çanakkale(恰纳卡莱省)Ayvacık(艾瓦哲克)地区,数百年来,这里迎来了无数文明,至今这里仍是爱琴海地区最美的度假胜地之一。
阿索斯有着未经雕琢的自然风光,清新怡人的空气,古老遗迹更是令人为之惊叹。让我们一同探寻这颗鲜为人知的土耳其明珠所蕴藏的魅力。
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来爱琴海感受清凉一夏
阿索斯拥有众多隐秘的海湾与海滩,让你可以尽情畅游于无边的碧蓝海水中。Kadırga湾、Sivrice湾,以及Sokakağzı等原始海滩,还有那充满历史韵味的Ancient Harbour(古港口),都是这片未经开发的自然美景中的瑰宝。
Kadırga湾以其绵延的海岸线和蓝旗海滩的荣誉而独树一帜。阿索斯的海岸多为大石块所覆盖,因此人们通常通过木栈桥跃入大海。值得一提的是,阿索斯因其地理位置的缘故,海水温度升温稍晚,因此较地中海其他水域更为清凉。
阿索斯的住宿选择亦是丰富多样,从适合日间旅行的露营地到温馨的小旅馆,再到豪华舒适的酒店和精品酒店,任君选择。
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壮丽的阿索斯古城
阿索斯迷人的海岸线背后,是那座令人心驰神往的Ancient City of Assos(阿索斯古城)。古城坐落在一座休眠的火山丘陵上,从那里可以俯瞰脚下浩瀚的爱琴海。阿索斯的历史可以追溯到公元前6世纪。如今,这座古城因其保存至今的雄伟城墙和考古发掘出的众多杰出建筑而备受瞩目,并于2017年5月被列入UNESCO World Cultural Heritage tentative list(联合国教科文组织世界文化遗产暂定名录)。
古城的著名居民之一便是哲学家Aristotle(亚里士多德),他曾在此创办了一所哲学学院。位于阿索斯的Temple of Athena(雅典娜神庙)是古城的必看之处之一。雅典娜神庙是献给保卫城市的女神雅典娜的,神庙的柱廊与壮丽的海景交相辉映,在建筑史上具有重要地位,因其是Anatolia(安纳托利亚)地区唯一一座Archaic-Doric Temple(阿卡伊克-多利克式神庙)。
特别是在日落时分,站在城市至高点参观这座神庙,这种体验令人毕生难忘。看完日落后,你还可以探索城市的其他部分,如集市、体育馆和露天剧场。
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体会原汁原味“慢生活”
Behramkale(贝赫拉姆卡莱)村坐落在古城城墙内,是一座小巧的村庄。在村里的狭窄街道上漫步,你会邂逅众多保存完好的石头建筑,展现了精湛的石材建筑工艺。此外,村里的妇女们还会在这些街巷中或小店内设摊,售卖各种手工艺品和自制食品。在这里,你可以找到各种本地和天然的产品,从各种香草和橄榄油到自制的tarhana (“塔尔哈纳”)(一种由蔬菜、酸奶、香草和香料制成的美味汤料),以及精美的手工蕾丝制品。
村中还有一座清真寺和一座Ottoman era(奥斯曼时期)的桥梁。建于14世纪的Hüdavendigar清真寺,方形的设计和单一圆顶十分简洁,但其米哈拉布(指清真寺正殿纵深处墙正中间指示麦加方向的小拱门或小阁)上的几何图案却精致非凡。
Hüdavendigar桥横跨贝赫拉姆卡莱附近的Tuzla Stream,其精雕细琢的拱门设计令人印象深刻。这座600年历史的桥梁如今仅供行人通行,漫步其上别有一番风味。
阿索斯周边还散落着许多美丽的历史村庄,也非常值得一游。距离阿索斯仅半小时车程的Yeşilyurt村和Adatepe村,历史悠久,风光如画,不容错过。造访Adatepe村时,你还可以参观土耳其第一家橄榄油博物馆——Adatepe Olive Oil Museum(阿达特佩橄榄油博物馆)。在这个博物馆内,你可以亲眼见证橄榄油制作的全过程。
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美味余香,久久回荡
阿索斯不仅以其历史和自然美景闻名,还是一座令人垂涎的美食之都,汇聚了丰富的地方风味。
在这里,你可以品尝到爱琴海地区的所有特色美食,从酿南瓜花到海蓬子不一而足。在古港口的餐馆和酒馆里,你可以享用阿索斯的招牌菜,如烤章鱼沙拉、剑鱼串烧、烤石斑鱼、海鲈鱼汤、烤鱿鱼和酿鱿鱼。
阿索斯还以其橄榄油闻名,遍布橄榄树的山丘是土耳其著名的橄榄油产地。在这里,你可以品尝到用蔬菜、香草和橄榄油制成的美味小菜,还可以带些上好的橄榄油回家。在阿索斯的旅行时,别忘了喝些当地著名的mulberry syrup(桑椹糖浆)解解渴。