天冷之后,新鲜的水果总是“拔凉”,不少人吃了容易胃痛、腹泻。水果加热了再吃还有营养吗?一般情况下,水果生吃营养更丰富,怕凉的话用热水稍微烫一下即可。不过对于脾胃虚寒等特殊人群,熟吃也是不错的选择。此外,部分水果在加热后,不仅寒性会降低,还具有一定的养生效果。
天冷之后,新鲜的水果总是“拔凉”,不少人吃了容易胃痛、腹泻。水果加热了再吃还有营养吗?一般情况下,水果生吃营养更丰富,怕凉的话用热水稍微烫一下即可。不过对于脾胃虚寒等特殊人群,熟吃也是不错的选择。此外,部分水果在加热后,不仅寒性会降低,还具有一定的养生效果。