加州商业珍宝蟹捕捞季推迟 恐推高价格

民生   2024-10-30 03:46   美国  
(华人今日网)钟爱加州地产珍宝蟹的居民可能要等一等了,加州鱼类和野生动物管理局(Department of Fish and Wildlife)宣布,为保护洄游的座头鲸,加州的商业鳕场蟹捕捞季开捕时间再度推迟,商业捕捞季至少延至12月1日,并于11月15日进行情况评估。

图为加州海岸捕捞珍宝蟹的现场。

珍宝蟹(Dungeness crab)作为加州的重要海产之一,尤其在感恩节和圣诞节期间需求大幅增加。同样,在临近元旦和春节期间,华人群体对此有有着巨大的需求量,传统的捕捞季通常在11月中旬于门多西诺县到墨西哥边境的水域开始。此次延期,已经是连续第六年因生态保护需求推迟捕蟹季,供应不足将使节日海鲜市场承受压力,对餐饮业和渔业经济均带来冲击。

此外,推迟捕捞对珍宝蟹市场带来了其他影响,餐饮业、捕捞、加工和物流等相关产业都会受到一定的冲击,本地市场供应量减少,可能会推高价格,同时迫使商家进口外地产品,以满足节日需求。为了应对产品的紧缺,南加州当地餐厅及零售商户将面临供应不稳的挑战,不得不考虑提前备货或选择替代产品。

   另一方面,这些保护措施旨在减少座头鲸因捕蟹绳索缠绕而遭受的伤害。每年,座头鲸从墨西哥巴哈加利福尼亚半岛北上至加州沿岸捕食小鱼和磷虾,并在春季返回南方产崽。捕蟹绳索可能导致牠们受伤、进食困难,甚至因持续拖拽绳索而疲惫致死。为确保其洄游安全,捕捞季节的调整成为加州生态保护的重要举措。


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