5月20日,江南大学研究生支教团携手江南大学食品学院和青芽食育志愿服务团队,邀请到江南大学副教授唐雪、副研究员孙嘉笛和助理研究员樊铭聪,为龙陵县龙山镇城区小学教育集团龙山校区三年级全体师生带来了三堂生动的营养日健康讲座。
讲座现场
樊铭聪老师以“奶豆添营养,少油更健康”为主题,阐述了奶制品与豆制品的营养价值,并强调了减少油脂摄入对健康的重要意义。孙嘉笛老师从同学们喜爱的零食出发,深入剖析了从原材料处理到运输、加工各环节中可能潜藏的食品安全隐患。唐雪老师围绕人体所需的七大营养素,阐述了平衡膳食的新标准,并号召同学们要成为合理膳食的小小践行者。
孩子们认真听课并记录讲座内容
科普讲座结束后,为了进一步巩固和加深同学们对营养知识的理解与记忆,让同学们在轻松愉快的氛围中温故知新,将理论知识转化为实践应用的能力,江南大学研究生支教团组织了一场别开生面的营养周知识竞赛。竞赛题目精心设计,紧密贴合讲座要点,富有趣味性又紧贴常识。
孩子们认真阅读宣传册
学生国旗下演讲,各班召开主题班会
图文:余柳锋
排版:余柳锋
微信审阅:单云婷 葛睿思 王婷婷