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辽宁师范大学学生自律委员会
辽师大学生工作
第1083篇原创
2024/11/25
为全面加强校园食品安全监督和管理工作，拓展群防群控途径，提高师生校园食品安全监督参与度，学校于2024年11月分校区选聘了校园食品安全监督员，对校园食堂的日常工作开展监督。
11月24日，校园食品安全监督员工作会议分别在黄河路校区和西山湖校区召开。学校餐饮服务中心全俊龙、张馨、信予淇以及各校区食品安全监督员参与会议。
工作会上，全老师强调了校园食品安全的重要性，介绍了食堂食品安全管控的相关措施以及食品加工流程，并对校园食品安全监督员的主要职责、监督流程以及纪律要求进行了说明。
会后，校园食品安全监督员分别到黄河路校区北山食府和西山湖校区西山食府开展监督检查。检查中，监督员查看了食堂食品安全管控记录，全老师为大家介绍了食堂各操作间的功能和操作流程。监督员就关心的问题与食堂管理员、风味窗口负责人进行了沟通。
后续，各校区食品安全监督员将对食堂的食品安全工作开展常态化监督，促进学校校园食品安全工作更好发展。
辽师大学生工作
素材来源 | 辽宁师范大学后勤集团
实习编辑 | 申桐
编辑 | 王旭楠
责任编辑 | 田紫涵、王旭楠
审校 | 学生管理科
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