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炸丸子、蒸碗、燣臊子…啥是西安人的“年味”？

美食 2025-01-07 16:02 陕西

人常说，过了腊八就是年！

西安人的年味向来仪式感满满

元旦刚过灯笼对联已经铺满了

大街上红红火火喜气洋洋

但你要问

“谁才是餐桌上的年味代表？”

西安人的答案可太多了

炸丸子、蒸碗、燣臊子…

不过这千百个年味菜单

全得围绕着年猪展开！

一年到头的场面大菜

必须得有上好的猪肉

这就不得不再次推荐

我们合作了好几年的大品牌

过年买肉，就选金永丰！

金永丰关中黑猪熟食、提货卡

生鲜礼盒、蒸碗礼盒均已上线

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作为“陕西省名牌产品”、全国特质农产品

也是陕西通过绿色认证的品牌猪肉

金永丰关中黑猪从原料开始就不简单

自然散养300天出栏

每天喝山泉水，吃五谷杂粮

经历完整的四季自然发育成熟

长达一年左右时间的精心喂养

也让黑猪肉有足够时间细化

风味物质、脂肪都得以沉淀

瘦处倍加鲜嫩多汁

肥处拥有满满胶质紧致鲜美

每一口都能让味蕾得到极大的满足

没有人工催肥的过程

也从不使用激素，不喂瘦肉精

让猪群食五谷杂粮及蔬菜瓜果

全程按照绿色食品的生产要求进行养殖

从养殖过程，出栏的挑选

到屠宰，检测，分割加工，冷链配送

每个环节都按照严格的流程进行操作

确保每一块猪肉的安全新鲜

也难怪金永丰能通过层层筛选

进入华润Ole、SKP、军区服务社

小寨赛格、麦德龙等卖场售卖

今年更是入驻升级后的永辉超市

去年多次受邀参与陕西广播电视台线下活动

现场购买、品鉴的用户都是好评

马上就到蛇年春节了

也是时候开始置办年货了！

金永丰关中黑猪肉赶紧买！

听说最近厂里还在做手工香肠

真的把我馋晕了！

需要定制手工香肠的朋友可以电话预约

曲江专卖店电话:029-63377336

杨冲:18202978036

金永丰关中黑猪熟食、提货卡

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金永丰关中黑猪肉购买渠道：

★ 曲江体验店：(芙蓉西路90号 029-6337 7336）

★ 周至直销点：(关中环线周户交界处 029-8517 0555）

★ 融通军民服务社：(小寨一社超市/西影路三社超市）

★ 赛格SAGA鲜食馆：(小寨赛格SAGA鲜食馆)

★ 华润ole：(南门王府井春天店/高新中大国际店/雁塔万象城店）

★ SKP：(南门SKP-BHG超市）

★ 永辉超市：（华阳城店）

★ 微信小程序、抖音平台、黄马甲96128生鲜平台、832平台

吃在西安平台商务合作：

13772076880（备注合作品牌）

陕西广播电视台FM98.8《吃在西安》西安上空最好听的美食节目！

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