西安土著私藏面馆TOP 6!本地人都爱去!

美食   2025-01-06 16:02   陕西  

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作为知名碳水城市

西安人对吃面的热爱
真的无法用语言来形容
今天就给大家盘点一下
我心目中的西安面馆top 6
全是地道老西安才去的面馆


当然要是没有你爱吃的那家
只能说我吃的还不够多!
欢迎大家在评论区分享~



老白家面馆
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测绘东路总店:
碑林区文艺路街道测绘东路新旅城临街一层118号
大白杨店:莲湖区红庙坡街道大兴景苑8号
人均:20元左右

地道的老陕面馆+烤肉
饭点来肯定要排队
招牌油泼面太太太香了
可以说是代表老西安的味道
炒面片我也特别喜欢!



王军良烤肉排骨面
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未央区谭家街道常青二路与渭滨路交叉口向东150米
其他分店就近选择
人均:30元左右

他家的招牌是排骨面
现压的饸饹面配上大块的排骨
排骨鲜香,面条筋道
红油铺满碗,很有食欲
烤肉更是一绝!夜市扛把子!

肉筋焦香嫩,肥瘦有嚼头

吃过的都会爱上!!




尚寨嫽扎咧面馆
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未央区凤城六路与开元路交叉口西北角
其他分店就近选择
人均:15元左右


大碗配宽面,油泼辣子来一勺

从北郊火起来的品牌

又在钟楼开了家很忒色的面馆

吸引了无数的外地游客

非常宽的面条,裹满调料和辣子

别提多爽了!!!



红专南路·面
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地址:红专南路115号面
人均:15元左右

一家小面馆能做几十年
口味自然不用多说
这家的出品质量常年保持高水准
虽然没有门头也引来了无数回头客
除了没啥环境都很不错~



汉城路刀削面

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地址:莲湖区汉城南路鸣园名居1层商铺

人均:15元


开店三十多年,搬迁3次

都挡不住食客对这家刀削面的热爱!

刀削面比一般面条稍微粗一点

也更筋道些,口感更特别

隔一阵不吃就馋得慌




刘记腊汁肉揪面片

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地址:碑林区大车家巷33号
人均:25元


妥妥的老字号,名气很大
连吴彦祖都来打卡过
他家的面筋道,入口滑爽
搅拌不糊,腊汁肉肥而不腻


当然这还不是西安面馆的全貌
摆汤面、手撕面、臊子面、旗花面
血条面、御面、踅面、大刀面
……
一时半会还真说不完!
欢迎大家评论区聊起来~

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