潼 关
第一站就到了当地知名老店——梁喜娃，潼关讲究热馍凉肉，现打的千层油酥馍热气腾腾，肉往里一夹就热透了。吃肉夹馍还得来一份肉酥汤鲜的非遗美食——鸭片汤，猪里脊肉切薄片再处理，最终口感像鸭肉一样细嫩爽滑，很特别。![]()
还有不可错过的潼关节俗大菜——潼关八大碗，传承三代人的黄家宴做的尤其好，逢年过节店里人多的都坐不下。![]()
黄焖鸡、三鲜、肘子、小酥肉、粉蒸肉、排骨、红薯加三、八宝饭，不论煎、炸、蒸、煮，都要把握火候、时间，马虎不得。店里其他菜也都值得打卡，手撕肉超级好吃，酸香肉嫩，光想想都要留口水了；凉拌苴莲叶很清爽，吃完八大碗再来一盘太合适了。还有特色的潼关烩饼，是一道非常扎实的主食，汤鲜味美，这谁能不满足啊！![]()
这家小店人气太高了，中午都坐不下；招牌凉粉超软乎，原料就是太要镇的红薯，吃的时候得顺着边吸溜，筷子根本夹不住。炒凉粉口感更软，油润滑嫩，可以说是入口即化；店里的凉皮也不错，路过可以去尝尝。
来潼关必带的伴手礼一定是潼关酱菜，这次去了有50多年历史的二肖湾酱菜，一进门就被这满地的酱菜缸震撼了！
酱菜种类相当丰富，铁棍笋、萝卜、黄瓜、豆角、辣椒……在潼关，万物皆可酱！
临走买了一盒散装的酱笋和酱黄瓜，回家配米饭、稀饭都好吃！还买了超香的花生辣椒酱，出门就买了俩馍夹上，忒香了！
这家没有网店，大家要买来带给朋友，可以选择下面这种有包装的，潼关本地的面酱也值得入手~
一番逛吃之后，我们来到了潼关黄河古渡。潼关古渡，又称风陵渡。这里地处黄河水利风景区，能看到潼关八景中雄关虎踞、中条雪案、风陵晓渡、黄河春涨之美景。潼关黄河古渡口风景区集文化旅游、休闲度假、自然风光于一体，有明清城墙遗址、北水关城楼、曹公渡等历史遗址；也有娘娘胡、红柳林、黄河湿地等自然风光。夏天来“黄河第一渡”潼关古渡口，可以乘坐画舫船，看三河交汇、河岳相望，一日游三省，一船走三河。为了俯瞰“天下黄河第一弯”，我们还打卡了古渡口对面的潼关古城东山景区，站在高处看咱们的母亲河，真的太美了！
潼关古城东山景区
古城东山景区位于秦、晋、豫三省交界，黄、渭、洛三河交汇之处的潼关古城遗迹区内，站在景区高处的平台能一眼看尽“天下黄河第一弯”！山势雄三辅，关门扼九州。走进潼关，就是走进一部华夏文明史。这山与河、城与关、古与今碰撞出的独特风情，在美食里，在风景里，更在每一个潼关人心里。![]()
