不是所有宁夏滩羊都是盐池滩羊！在宁夏，吃滩羊只有盐池滩羊和其他。作为全国地理标志农产品，盐池滩羊的美味离不开当地特殊的气候、地理环境、饲草料以及滩羊品种的特殊优良基因，这些条件缺一不可。只有来德隆楼吃过一次正儿八经的盐池滩羊，你才能明白这一口羊肉的含金量。不夸张地说，西安吃滩羊，就认德隆楼！到店必点的就是这一份蒸羊前腿，推着车上菜的整条羊腿！看着就是个实在！我们6个人都没吃完打包了…（月底前充值2k直接送一条，老板真大气啊！![]()
服务员会帮忙把肉撕下来，羊腿肉眼可见的丝滑脱骨，羊肉一扒拉就散开了，瘦肉细嫩，肥肉油润，戴上手套抓着吃，别提多香了！随肉附赠的小料更是灵魂搭配，尤其推荐蘸醋吃，解腻的同时还能激发出羊肉的鲜味，不愧是我们办公室公认的「西安吃羊榜前三」！
或许你见过比胳膊还粗的羊腱骨吗？德隆楼有！更适合两个人聚餐吃的分量，美味丝毫不减！做法又健康，健身的朋友超爱吃！
羊腱骨会更紧实一些，还带着些拐筋，啃起来特别过瘾！不论五香还是麻辣，肉香都占据上风，爱吃羊肉的冲！超级下饭，桌桌必点！超大的牛肉片，量也给的足，土豆粉入味，一不小心半碗饭就炫完了。
配菜不抢头，火候也到位，吃完菜了，这个汁儿也不能放过，拌上白米饭，嘎嘎就是香！小分队一致推选炒肉片为全场下饭top。这道芝麻牛里脊太惊艳了！蛋皮裹着里脊肉再包上满满一层芝麻，从里到外香气四溢！德隆楼还是太全能了！做肉咋都这么好吃！获过奖的胡萝卜羊肉饺子也是必点！几乎没有膻味，咬一口肉香充满口腔，后味带着丝丝的甜，蘸不蘸料汁都是一绝！
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最近新上的天水麻辣烫，可以说是我目前在西安吃过的top！料足辣子香！拌匀了超级入味！后来一问才知道老板是甘肃长大的，难怪呢！
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再告诉大家一个隐藏菜单！单点一份手擀粉，绝了！就是天水本地那个味！手擀粉晶莹剔透，吃起来麻辣Q弹，太赞了！！！
德隆楼·蒸羊是从银川开到西安的老牌羊肉馆子，只用宁夏盐池滩羊是坚持，也是金字招牌！作为一家适合约会、聚餐、家宴、商务宴请的餐厅，这里真的很全能。
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九月来德隆楼，开羊节和店庆同时进行，不仅有充值送羊的活动，还有“大话西游主题展”可以打卡。
