检查中,主要按照校园食堂“十统一六到位”要求,对相应的食品原料采购、储存、加工、制作、留样、公示等重点环节进行现场检查,并对学校食品安全总监配备、食品从业人员培训、病媒防制等责任落实情况进行督查。
本次共检查学校食堂15个,整改问题32个。通过检查推动了学校食堂落实“十统一六到位”管理模式,督促学校落实好食品安全主体责任。
下一步,柳林镇市场监管所将持续发力,继续加强对校园食品安全监管,更好的筑牢食品安全防线,全力守护好师生校园食品安全。
(供稿:柳林镇市场监管所)
检查中,主要按照校园食堂“十统一六到位”要求,对相应的食品原料采购、储存、加工、制作、留样、公示等重点环节进行现场检查,并对学校食品安全总监配备、食品从业人员培训、病媒防制等责任落实情况进行督查。
本次共检查学校食堂15个,整改问题32个。通过检查推动了学校食堂落实“十统一六到位”管理模式,督促学校落实好食品安全主体责任。
下一步,柳林镇市场监管所将持续发力,继续加强对校园食品安全监管,更好的筑牢食品安全防线,全力守护好师生校园食品安全。
(供稿:柳林镇市场监管所)