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近日，为进一步做好学校食堂及校园周边食品安全监管工作，切实保障学生身体健康和生命安全，莲花市场监管所联合莲花街道办事处对辖区内学校食堂和校园周边食品经营单位进行专项检查。
执法人员重点查看学校食堂从业人员健康管理、食品原材料进货查验、食品加工场所环境卫生、食品留样、餐饮具清洗消毒、及餐厨垃圾清运等关键环节，以及食品安全“两个责任”工作落实情况。针对现场检查发现的问题，执法人员当场提出整改意见和建议，要求学校及时整改并落实好各项管理制度，定期开展食品安全自查，切实保障学生用餐安全。
学校食堂及校园周边食品安全检查
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同时，执法人员还对校园周边200米以内的食品经营店、餐饮单位等开展食品安全风险隐患排查，大力整治经营场所环境卫生及无证照经营、无进货票据和供货方资质不全等行为，切实提高食品安全主体责任意识，坚决预防和杜绝不安全事故发生。
