城固县发布防控野生毒蘑菇中毒风险提示
10月18日,城固县市场监管局接举报有村民误食野生毒蘑菇中毒送医。针对这一突发情况,县市监局快速反应、迅速行动,立即开始摸排走访,并联合博望市场监管所及相关村委会对辖区群众反映的毒蘑菇采集地进行实地检查,并对残留的未采集毒蘑菇进行铲除销毁。
近期我县降水较为频繁,正是野生蘑菇快速生长的季节,也是误采误食野生毒蘑菇中毒的高发时段。为做好食品安全风险隐患防范化解,遏制和防范食用有毒野生蘑菇造成食物中毒事件发生,县食药安办发布关于防控野生毒蘑菇中毒的风险提示,提出风险防控建议。
各单位要进一步加强宣传力度,提高群众防范意识。广泛宣传误采误食野生蘑菇的危害,向重点区域、重点人群宣传野生蘑菇中毒防控知识以及中毒急救知识,教育引导群众不摘和禁食野生蘑菇,有效提升群众预防野生菌菇中毒意识。
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(供稿:城固县市场监督管理局食品安全协调股、生产股)