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进入10月后，各产区的晚熟富士苹果开始上市。从目前各地订货情况来看，今年苹果价格平均比去年同期低0.50-1.00元/斤左右。但目前各产区客商订货热情并不高，多数处于观望态度。从价格来看，今年苹果价格可谓是最混乱的一年。高价区如静宁秦安订货价格集中4.50-5.50元/斤的区间，相比去年价格并未下跌。陕北洛川产区好货去年3.80-4.50元/斤，今年3.00-3.50元/斤，相比去年同期跌幅1.00元/斤左右。山东产区烟台福山地区片红响富苹果一二三级通货2.30元/斤，去年同期为3.30元/斤，价格较去年同期低1.00元/斤。栖霞地区纸袋80#以上晚富士片红统货价格2.00-2.20元/斤产量增加是影响今年苹果价格的重要原因。从全国范围看，苹果产量呈增产状态，其中甘肃产区增产幅度较大。根据卓创资讯套袋调研结果加权计算，全国苹果套袋量与2023年相比增加3.79%。据此推算，2024年全国苹果产量约为3862.22万吨，与2023年的最终产量3554.11万吨相比，增加了308.11万吨，同比增幅8.67%。
影响今年苹果价格的另一个因素是存库客商基本都处于亏损状态，且亏损幅度较大，这就导致一部分客商要么没资金要么不敢再预售收货预库，间接导致售货量减少很大一部分。原来亏损的客商今年收货量少甚至不收，影响了很大一部分市场份额。一些前期亏损的客商存库率和购买率不足，可能导致后期市场有货无市、售货量和存库量明显减少，从而导致价格下滑。新季苹果质量有明显提升。果锈是苹果果实表面产生的类似锈状的木栓层，发病严重时果面会失去光泽，对苹果质量影响较大。苹果果锈一般果园中都存在，只是轻重不同。梗锈不达果肩，对果品的商品价值影响不大，而梗锈达肩、胴锈和顶锈则严重影响果实的外观。据中国天气网报道，2024/2025产季苹果发芽、开花、坐果、膨大的整个生长期，除部分产区遭受了轻微的霜冻、高温和淋花外，全国各大产区并未遭遇恶劣天气。
今年西部产区果锈率处于近年来较低水平，果面洁净度甚至优于苹果质量表现良好的2022年。相关统计数据显示，陕西2024年果锈率为10.39%，远低于2023年的26.48%；甘肃2024年果锈率为10.24%，低于2023年的15.24%。由此可知，2024年陕西、甘肃果锈率均偏低，主要原因是套袋后西部产区整体天气良好。业内人士预测高价与偏高库存的双重压力可能会为后期销售带来较大挑战。若开秤后价格持续走低，果农会选择自行入库存储。这样销售的果品及客商库存量会相应增加，可能一定程度上促进货品的流通，使库存量保持相对中性的水平，有助于减轻后续的销售压力。若开秤后价格保持稳定或略有上涨，较高的价格可能会让客商望而却步。这样果农将被迫增加入库量，导致货品销售缓慢，库存量偏大。![]()
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