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晚熟红富士陆续下树，陕西产区客商采购时点偏晚，部分货源已被果农自行入库，剩余多为质量一般货。甘肃产区苹果增产幅度较大，预计库存量有所提高。山东产区果农销售积极性较高，且倾向于按照统货销售，单独分选销售的占比偏小。客商数量有所增加，采购积极性提升，条纹及部分质量较好片红需求良好，成交旺盛。条纹货源价格小幅上涨，片红货源价格区间未变。
截至2024年10月30日，全国主产区苹果冷库库存量为16.55万吨，库存量较上周减少2.09万吨。走货较上周环比降速。2023-2024产季苹果入库高峰值为956.95万吨，较2022-2023产季增加123.1万吨，增幅14.76%，入库高峰值高于市场预期。今年各产区差异化明显，山东产区果农货占比较高，陕西产区客商货为主，甘肃产区客商和冷库存货为主。
由于去年入库苹果量大，导致市场供应充足，今年客商在收购时普遍持谨慎态度，压低收购价格。这种压价收购的情况在不同产区都有出现，尤其是在山东和陕西等主要产区。受去年亏损影响，今年客商采购更为谨慎，择优按需拿货。同时，果农也出现了被动入库的情况，整体上，客商和果农对待入库都持谨慎态度，导致今年的入库量可能会低于预期。新季苹果开始大量上市，价格出现了分化，好货价格偏硬，一般货价格下滑。这表明市场对质量的不同需求，优质苹果仍能获得较好的价格
尽管国内市场面临压力，但苹果出口保持增长，显示出中国苹果在国际市场上的竞争力。苹果表观消费量随着国民消费水平逐年提高，但当前市场消费面临一些挑战，尤其是在秋冬季水果逐步上市的背景下，苹果消费市场可能会受到挤压。
各产区新季苹果采摘收购工作仍在进行，产量及质量情况并未完全明朗。产区好货订购逐步结束，质量一般的货源上市量增加。市场可能正在预期较低的收购价、相对偏高的库存规模，以及客商谨慎收购带来的果农被动入库，终端市场需求相对疲软，这可能导致冷库货源在春节~清明等节点持续降价。
2024产季各产区受极端天气影响较小，预计新产季优果率较上一产季将有所提高。早熟苹果的价格好于预期，销售顺畅，预计新产季的价格较去年同期将有一定幅度下降。 2024产季预计苹果生长条件有利，产量和品质均有所提升，但由于市场供应总量大于需求量，面临的竞争环境更为复杂。中国苹果产业在收购季节面临客商压价收购的挑战，入库量可能低于预期，市场价格分化明显，优质苹果仍具有较好的市场竞争力。同时，出口增长和国内消费市场的挑战是产业需要关注的重点。
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