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2024 年 10 月 18 日，山东产区晚富士上货不断增多，小单车拿货积极，入库客商陆续介入。因货源质量影响，一般货源价格较乱，高标准片红价格稳定，稍显强硬，行情有分化迹象。西部产区优生区陆续有入库客商收购入库，不过热度明显低于去年。一般产区仍以市场客商为主，成交价格稳弱维持。苹果期货继续下跌，量价微増，不过下跌幅度不是很大，多头的抵抗力量还很强，后期能否继续下跌还得看现货是否企稳。如果消费一般走货不好，那么客商还是不敢存货，没有需求托底，价格只能继续下落，直到果农被动入库。目前西部果农已经大量入库了，东部零星入库开始，后期可能也得入。因为现在烟台果农积极卖货，宁可便宜也要卖。但果农认卖不一定能换来客商大量收货，最终必须得看市场消费情况。现在烟台苹果进入大喷，货量持续增多，价格一般，客商入库量一般。行情还需要延续几天，地面果可能十一月不一定能卖完。最终可能都要入库，大家讨论下，入库量会大于去年吗？
地方上的老板再怎么串通和打压，还是没能控制得了苹果的地头收购行情。毕竟来的都是客，都想赚一把。当然，产地的收购价低了，市场的走货量就大，销售的速度也就相应的快了，因为所有的水果都是满足消费者需求的，一旦价格超出大部分消费者的承受能力的时候，市场就会出现疲软，价格也自然就会下滑。
这几天，静宁这边的苹果行情有些快。价格虽然下滑了0.30～0.50元/斤，但总体上还是不低于其他苹果主产区，通货70#起步在3.00～3.60之间。1、有些出价在3.00～3.40元/斤之间的客商，基本上除水烂连地净了，收货标准低；2、走口岸外贸货的老板，出价在3.60元/斤左右。只要求颜色和红度，最喜75#以下的。有些还把80#以上的大货留给果农，果农也乐意啊，随便都要卖到5.00～6.00元/斤以上。开始都说苹果个头大的不要，这几天也灭火了。因为有重庆和云南走高端市场的客商专门要大货，出价高，要求和标准也高。事实上，有些集团公司每年都出高价专拣大个头的收，只是产地果农不再愿意赊账欠账，也就达不成交易了而已。![]()
按照正常的消费选择来说，当前苹果的收购价格适中，按70#起步3.60～4.20元/斤之间的比例算，往年是80#：75#：70#的比例1：1：1，而今年的苹果个头偏大，80#往上的占比多，70#比例明显少了很多，应该都远超过了3：2：1。如果市场上把75#不赚不赔的话，那还有远超过两成的利润空间，对客商来说应该不存在投资的风险。
其实，苹果的行情跟其他农产品一样，在满足消费者需求的同时要市场调节，而不是个别产地的“蛇头”老板为了谋取更多的利润，串通外地来的客商，在地头以这理由、那原因的亏苦老百姓。所有来产地的客商都是带着自己的信息和计划来的，而不是盲目的来赌一场输赢。尤其是近几年来的客商，基本上都不再大量存货赌后市的行情了，而是少量的收一点占手的货，把风险转嫁给产地果农，让产地果农把苹果库存了。从市场走货的情况看，通货的走货节奏还应该算是可以的，因为其他农产品的价格就没恢复过元气。如果我没猜错的话，今年的元旦前后到春节期间，一定是苹果销售最快的黄金期，原因就是果商手里没货，果农库存货就成了市场的主导者，果农货会走的很快。![]()
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