1. 咖啡加奶的基本方法
1.1 意式浓缩咖啡加奶
拿铁（Latte）： 比例：1份意式浓缩咖啡 + 3份牛奶 + 少量奶泡。 做法：将意式浓缩咖啡倒入杯中，加入热牛奶，最后加入少量奶泡。 卡布奇诺（Cappuccino）： 比例：1份意式浓缩咖啡 + 1份牛奶 + 1份奶泡。 做法：将意式浓缩咖啡倒入杯中，加入等量的热牛奶和奶泡。 玛奇朵（Macchiato）： 比例：1份意式浓缩咖啡 + 少量奶泡。 做法：在意式浓缩咖啡上加入少量奶泡。
1.2 手冲咖啡加奶
比例：根据个人口味，通常建议1份手冲咖啡 + 1-2份牛奶。 做法：
1.3 黑咖啡加纯牛奶
比例：根据个人口味，通常建议1份黑咖啡 + 1-2份牛奶。 做法：
2. 牛奶的选择与加热
2.1 牛奶的选择
全脂牛奶：全脂牛奶的脂肪含量较高，可以打出丰富的奶泡，口感更加顺滑。 低脂牛奶：低脂牛奶的脂肪含量较低，适合追求低脂饮食的人群，但奶泡效果不如全脂牛奶。 植物奶（如杏仁奶、燕麦奶）：植物奶适合乳糖不耐受或素食主义者，但奶泡效果和口感与牛奶有所不同。
2.2 牛奶的加热
温度：牛奶的最佳加热温度为60-70°C，过热会破坏牛奶的营养成分，并影响奶泡的口感。 方法： 奶泡器：使用奶泡器可以快速加热并打出奶泡。 微波炉：将牛奶倒入耐热容器中，高火加热30-60秒，具体时间根据牛奶量和微波炉功率调整。 小锅加热：将牛奶倒入小锅中，用小火加热至所需温度，注意不断搅拌以防糊底。
3. 如何打奶泡
法式压滤壶法：
手动搅拌法：
4. 咖啡加奶的注意事项
5. 咖啡加奶的常见问题
咖啡可以直接用纯牛奶冲吗？ 可以，但建议先将牛奶加热至60-70°C，再与咖啡混合，以获得最佳的口感。 用牛奶冲咖啡粉还需要加水吗？ 如果使用意式浓缩咖啡机，牛奶可以代替水来冲泡咖啡粉；但如果使用手冲咖啡或黑咖啡，建议先冲泡好咖啡，再加入牛奶。 星巴克手冲咖啡可以加奶吗？ 可以，星巴克的手冲咖啡可以根据个人口味加入牛奶。
