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奶茶虽好喝，但其中的咖啡因含量可能比咖啡还高，喝了很可能导致失眠。
奶茶到底有多少咖啡因？
一杯奶茶的咖啡因相当于 7 罐红牛、4 杯咖啡，或者 8 罐红牛，具体看喝的什么品类而不同。
上海市消协和深圳光明区消费者委员会曾对奶茶进行过抽查，检测结果发现，奶茶中的咖啡因含量均高于咖啡。
为什么奶茶里有咖啡因？因为奶茶是“奶+茶”做成的，茶里就含有咖啡因。而市售奶茶大多直接用的浓缩茶粉，咖啡因含量通常更高。为什么有的人一杯奶茶就会清醒到天亮？这是因为咖啡因具有中枢神经兴奋作用，很多人喝了后就会感觉很兴奋，睡不着，有些对咖啡因比较敏感的人甚至会一杯奶茶就整夜睡不着。大家最关心的是，奶茶中的咖啡因是否安全，是否会对人体产生危害。从目前的研究来看，正常人适量摄入咖啡因是安全的。美国 FDA、欧盟 EFSA、加拿大卫生部（Health Canada）等国的健康机构均认为，对于健康成年人来说，每天摄入不超过 400 毫克咖啡因是安全的。根据《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》结果，成人每天最多喝 1524 g 液体奶茶，并且不摄入其他含咖啡因的食品，是安全的。所以，对于正常人来说，每天一杯完全是没有问题的。一杯奶茶的咖啡因通常是没有什么问题的，喜欢喝奶茶的朋友可以放心了。不过，除了奶茶，生活中很多食品/饮料也含有咖啡因，比如可乐、茶、咖啡、某些能量饮料、巧克力，如果喝了这些饮料吃了巧克力，也要记得少喝点奶茶。但是，奶茶最大的健康问题是糖和脂肪太多。很多好喝的奶茶都会加很多奶油，脂肪肯定少不了，一杯奶茶中的脂肪含量通常可以高达 40～70 克，一杯珍珠奶茶中的糖含量在 30～60 克之间。©图文源自网络整理，侵权联系删除。
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