共建食品安全和谐校园——学校食堂开放活动纪实

楼市   2024-10-17 19:54   辽宁  



三餐烟火暖,四季皆安然。为增强家校沟通,让家长更加了解学校食堂的运营情况及学生餐饮质量。10月16我校迎来了校园食堂开放日活动,邀请了六年级家长代表们前来参观体验。



#01

唯有亲身涉足,方能洞悉全貌;唯有深入了解,方能滋生信任。步入食堂后厨,家长们近距离观摩食品加工操作流程,参观消毒间,储物间,配餐间,烹饪间,认真查看餐厅整体环境,膳食制度,饮食管理,进货渠道,食品存放以及卫生消毒等情况。亲眼见证了厨师们忙碌而有序的身影,以及整洁工作环境。随后,在仓库的探访中,他们更是对整齐划一、分类明确的食材堆放,以及学校实施的严格库存管理制度留下了深刻印象。


#02

座谈会由阎善桐副校长、于超主任主持。在会议室里,首先由阎善桐副校长和于超主任分别致辞。强调了学校食堂安全、卫生及营养均衡的重要性,并表示学校一直致力于为学生提供优质的餐饮服务。阎善桐副校长则分享了学校食堂方面的努力和成果,并感谢家长们一直以来对学校工作的支持和理解。


#03

本次“食堂开放日”活动,对提高学校食堂管理水平起到了积极的作用。也在家长和学校间搭建起和谐的交流平台,让家校间形成了十分良好的互动。今后,我们也将一如既往地把学生的食品安全放在第一位,继续坚持让家长参与到学校食堂工作的监督与管理中,家校携手,共同管理,让孩子们吃得开心,让家长们放心。



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