▲扫码看看，好运相伴
▲冰糖葫芦甜，快乐到心间
作为北方冬天的“明星美食”
如今的糖葫芦
早已颠覆了刻板印象
快来和学部君一起走近
“万物皆可糖葫芦”的前世今生~
冰糖葫芦是中国传统美食，由山楂球、糖衣、竹签所串起来的民间特色小吃之一。红艳艳的山楂球一颗咬进嘴里，酸酸甜甜，回味无穷。
“万物皆可糖葫芦”从古代就已经开始。早在宋代，《燕京岁时记》就有关于冰糖葫芦制作技法的记载，“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”
如今，冰糖葫芦更是花样翻新。蓝莓、草莓、黄瓜常见得很，两层山楂中间夹的东西，就是每家的特色。辣条、鸡爪、茄子、大灯笼椒、面包、苦瓜等等都被创意性地串成串，裹上糖衣，摇身一变成为冰糖葫芦的新品种。
无论是经典“常规款”的温馨记忆，还是新奇“暗黑款”的味蕾探险，“万物皆可糖葫芦”的背后是人们的喜爱，是那份酸甜口味带给人的愉悦。
2022新年伊始，中国传媒大学新闻传播学部推出“每日一福”系列融媒体视听产品。“每日一福”系列融媒体产品覆盖一年365天，将日历、节气、祝福语等样态与各地特色物候、人文习俗相结合，在传递温暖祝福的同时，更弘扬了中华优秀传统文化。该系列融媒体视听产品通过受众参与式互动的崭新形式，打造出传播主流价值观的新形态。
尝一口掺着冰碴的糖葫芦
让这份甜蜜和快乐在心中蔓延
你最喜欢哪种口味的糖葫芦呢
和学部君分享一下吧！
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来 源 /新京报、北京旅游网、视觉中国
编 辑／刘湘琪 杨子烨
校 对／刘 喆 陈倩茹
主 编／韩 飞 董华茜
监 制／丰 瑞
