在校园生活中，“食”的安全始终是我校关注的重点。为进一步加强对校外供餐企业食品安全的监督管理，确保全体师生的饮食健康，11月19日上午，由高霞小学黄雪峰副校长带领学校安全员黄文麟老师、家长代表组成专项检查组，对福建中禾食品科技有限责任公司进行了突击检查。
在配餐公司中央厨房总监 食品安全总监吴昊晟和业务部热配负责人张功乐的引导下，检查组深入食品储藏区、烹饪区、配餐区、消毒区等关键区域，进行了细致的全方位检查。检查内容涵盖了从业人员的健康管理、食品原材料的采购与储存、操作间的卫生状况等多个方面，力求从源头上严格把控食品安全的每一道关口。
此次突击检查不仅是对配餐公司日常工作的一次检验，更是对学校食品安全管理工作的一次深化。孩子们的午餐，虽是日常小事，却关系到每一个孩子的健康成长，是学校、家长乃至整个社会共同关注的大事。我校始终将食品安全作为工作的重中之重，不断强化对配餐公司的监督力度，坚持实施学校领导和家长陪餐制度，全力确保全校学生的用餐安全。
今后，学校将继续严把学生午餐管理关，定期组织巡视检查，全力守护师生的用餐安全，为孩子们的健康成长提供坚实的保障。
晋江市青阳街道高霞小学
撰稿：黄雪峰
编辑：张鑫鑫
一审：黄雪峰
二审：许华沙
三审：孙翠珊
