2024 年 9 月 11 日,高霞小学积极行动,对学生配餐公司进行了严格检查。黄雪峰副校长亲自带领学校行政人员与学生家长代表组成督导小组,前往福建中禾食品科技有限责任公司。
在配餐公司,央厨客户经理郭志芸与央厨总监吴昊晟全程陪同检查。督导小组深入到风淋消毒间、蔬果切割区、烹饪间、打包间、清洗区、食品加工区等各个流水线功能间,以及厨房、仓库等重要场所进行细致查看。
随后的座谈会上,中禾餐饮央厨客户经理郭志芸详细地向考察团介绍了公司的运作流程,以及为保障食品安全与质量而实施的各项措施。各家委针对参观过程中发现的问题进行了现场提问,积极履行监督职责,为学生的饮食安全保驾护航。
此次突击检查体现了高霞小学对学生配餐安全的高度重视,通过家校合作的方式,让家长深入了解配餐公司的实际情况,共同为学生在校饮食安全把好关。
晋江市青阳街道高霞小学
撰稿:黄文麟
编辑:吴舒婷
一审:黄雪峰
二审:许华沙
三审:孙翠珊