很多人常年手脚冰凉，特别怕冷，吃点火锅、烧烤啥的还容易上火；还有的人反复口腔溃疡，经常牙疼，喉咙痛，吃点祛火药，还容易闹肚子。
为什么会这样呢？中医里有个术语叫“上热下寒”。
上热下寒是一个什么概念呢？肾阳虚，阴寒盛于下，火不归元而虚阳上浮，简单的说，就是人体内肾阳气不足，导致阴气下行，阴不制阳，虚火藏不住上浮于面，于是开始出现咽喉红肿疼痛、生疮长痘的现象，但同时又会表现出很多体寒症状，诸如舌体胖大、大鱼际发青、下肢冰凉等。
《本草新编》言：“人身有二火，一君火，一相火。君火藏于心，相火藏于肾。若君火旺，则相火下安于肾，君火衰，则相火上居于心。君火之衰，非心故，仍肾之故也。肾气交于心，则君火旺，肾气离于心，则君火衰。”
心肾为一体，觉得这个解释再好不过了。肾是灯油，心是灯焰。如果灯油没了，灯焰的光还会明亮吗？如果灯焰很暗，是不是想要“索取”下部的能量，来让自己的光更明亮？这就是“君火旺，则相火下安于肾，君火衰，则相火上居于心”的意思。
下焦热，而上焦自寒，下焦寒，而上焦自热。欲使上焦之热变为清凉，必当使下焦之寒重为温暖。
“下焦寒，而上焦自热”的体质现实生活中特别多，许多人反复发作性的口腔溃疡、舌疮、失眠、慢性咽炎......腰以下却冰凉，比常人怕冷，饮食耐温不耐寒，吃温的东西舒服，吃凉的东西就难受。严重的甚至热饮不敢喝，凉饮也不行。因为一吃热的就上火，一吃寒的就伤下阳。
男的很可能会夜尿多，是肾阳虚的表现，气化功能不行；女的则宫寒，来月经的时候，经色紫暗夹血块、痛经，小腹局部有冷的感觉，冬天在被子里睡觉的时候脚还是冷的。
还觉得不能肯定，就看舌苔。如果舌尖发红，舌根发白，那基本就是上热下寒了。舌红自然是有热的表现，但舌根处会有明显的白腻苔，这就提醒我们要注意（脾）肾有寒，有时舌还会有齿痕。
在诸多中药里面，有这样一味可以补火助阳的良药，它的味道辛香浓烈，略带一丝余甘，而其药性属于大热之性，因此其有很好的补火助阳之效，这味中药材就是肉桂，一味肉桂，大补肾阳，引火下行。
肉桂在生活中还算是很常见的一种中药材，因为具有浓郁的辛香之气，所以生活中很多人会将其用作香辛料，在厨房中还是很常用的。肉桂不管是在卤肉卤菜的时候加一点，或者炖肉汤的时候稍微加一点，都可以起到很好的去腥提味的效果。然而，肉桂最大的作用莫过于在中医里面的药用价值了。
因肉桂特殊的热性，而且味道甘辛，药效温热持久，所以古人认为肉桂可以大补命门之火。用现代的话来说，就是肉桂可以大补肾阳，可以起到很好的补火助阳的作用，用肉桂大温其命门，则肾之阴寒自散。
我把肉桂比作补肾药中的君子。药效明显，却又温厚，补得很稳，让人吃得踏实。谦谦君子，温润如玉，正是它的写照。
肉桂补肾阳，能温通全身经脉，祛除寒气，让人全身温暖，却又不易上虚火。
这是因为肉桂有引火归元的作用，可以将虚浮上扬的阳气重新引入肾经，并能将其它药材的药性也一并引入肾经。所以，在治疗一些久病体虚、气血不足、阳气虚损等方面的疾病的时候，在方剂中稍加一些肉桂，可以引诸药入肾，更好的发挥药效。
正如《本草求真》所云：“肉桂气味纯阳，辛甘大热，直透肝肾血分，大补命门相火，益阳治阴。盖因气味甘辛，其色紫赤，有鼓舞气血之能，性体纯阳，有招导引诱之力。此体气轻扬，既能峻补命门，复能窜上达表，以通营卫。但精亏血少，肝旺火起者，切忌。”
又《汤液本草》云：“肉桂入足少阴肾，太阴经血分，补命门之不足，益火消阴。”
看到这种表面上火很旺的人，有多少个敢用肉桂的？事实上要确实是下焦虚寒导致的虚火，用肉桂当奏效。这就是“引火归元”的意思。下焦温，火自归也。
不过，肉桂的药用价值虽然很高，但是其药性过于强烈，一般不宜多用。
用法：研末冲服，每次1~2g，蜂蜜2勺。
当然，具体的用量如能在专业的中医师辨证之后对症下药则再好不过了。中药里面没有一成不变的用法，也正是如此，中医药才能从容的面对复杂多变的诸多疾病。
最后说下，有出血倾向者及孕妇慎用。
