世界粮食日丨一厂“粮”心,不负好“食”光

文摘   2024-10-16 14:48   黑龙江  


10月16日是世界粮食日

联合国粮食及农业组织

将今年全球活动主题确定为

“粮安天下

共建更好生活,共创美好未来”

10月16日所在周

是我国粮食安全宣传周

今年主题为

“强法治 保供给 护粮安”


1979年11月,粮农组织第20届大会决定从1981年起,把每年的10月16日(粮农组织创建纪念日)定为“世界粮食日”(World Food Day,缩写为WFD),以期引起人们对全球粮食短缺问题的重视,敦促各国采取行动增加粮食生产,与饥饿和营养不良作斗争。


世界粮食日

珍惜盘中餐

爱粮节粮,要从每顿饭做起

一厂作为一万两千人的人员大厂

大大小小的食堂共有121个

是名副其实的消耗大厂

节约食物

既要靠食堂的合理调配、宣传提示

也要靠员工的自觉行动

一起来看看Ta们怎么做吧



第一作业区综合服务班

积极响应10.16世界粮食日号召

合理控制调配餐食制作量

作业区食堂每天根据就餐人数

及食材特性合理搭配

科学规划食材用量

制定严格的食材采购计划

确保食材新鲜、营养均衡且用量适中

班组还定期评估餐食剩余情况

根据反馈调整制作量

确保每一餐都能“光盘”

为节约粮食贡献一份力量



第二作业区紧抓食堂工作人员日常教育

短时高频开展节约主题学习

配备专业食材处理工具

坚持精细备菜

减少加工过程中的浪费

同时为全体员工大力营造节约氛围

用餐时间播放宣传片

围绕“节约”“光盘”等主题

更新食堂标语9处

开展“三减三健”活动

员工们根据食量合理打饭

共同打造更健康、更环保的节约大环境



第六作业区综合服务班机关食堂

以世界粮食日为契机

广泛宣传节约知识

不断提高员工节约意识

并积极动员大家动脑筋、想办法

如何最大程度避免浪费食物

使用一般刀具处理西红柿的脐

会割掉西红柿的一部分果实

食堂用菜量较大,合计起来是不小的浪费

厨师王宇想到可以使用土豆挠的尖头

去脐而不会割掉果肉

避免了浪费的同时也省时省力

于点滴处节约



第十作业区北七采油班积极行动

在食堂内悬挂醒目标语

如“倒掉的是剩饭,流走的是美德”等

时刻提醒员工们节约粮食

食堂根据每天的就餐人数

和员工的口味偏好

合理控制餐食制作量

设立了“光盘行动”奖励机制

对表现优秀的员工进行表彰

极大激发了员工每餐“光盘”的积极性

大力践行好“不浪费每粒粮食”理念



生产保障大队依据当日在岗人数

合理精准备餐

减少因备餐过量造成的食物浪费

同时大力宣传珍惜粮食的传统美德

倡导“吃多少打多少”的朴实就餐理念

提高就餐员工对节约粮食的意识

不管是“老员工”还是“小年轻”

每一个人都以节约为傲

积极承担起节约粮食的责任

每一顿饭都以光盘为荣,以剩饭为耻

让“光盘”成为“新时尚”



爱粮节粮,人人有责

餐餐不剩,年年有余


统筹丨任莎齐

编辑丨李霁昕

素材丨张   雪  赵   宁  孙雨萌  徐雨薇  孟静雪

责编丨杨   琳

审核丨刘一鸣

监制丨第一采油厂党委宣传部

第一采油厂
大庆油田第一采油厂
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