“双11”营养健康市场火爆,优质供应链成关键驱动力

企业   2024-11-14 19:47   北京  
一年一度的“双11”已经落下帷幕,市场呈现火爆态势。根据星图数据显示,中国2024年“双十一”购物节期间,综合电商平台、直播电商平台累积销售额为14418亿元,同比增长26.6%。其中,综合电商平台(其中天猫不含点淘)总计销售额为11093亿元,同比增长20.1%,天猫占据销额榜首。直播电商销售额为3325亿元,同比增长54.6%。
在营养健康市场这一细分领域,各大平台也纷纷公布了自己的销售数据,揭示了消费者对于健康产品的巨大热情。

图源:PEXELS

京东健康 | “双11”期间,家庭常备药品成交额同比增长100%,其中针对老年群体的多款商品成交额同比增长140%,涵盖慢病用药、营养保健、医疗器械等品类。而滋补养生的年轻化趋势明显,购买营养保健品的16-25岁用户数同比增长35%。职场人的健康养生需求也得到进一步释放。

天猫平台 | 双11”期间,滋补品牌销售额前列的小仙炖和燕之屋都主打鲜炖燕窝。而同仁堂、雷允上等中药老字号品牌形象深入人心,在双十一期间售出了大量黄芪、西洋参等常用的补气血类中药材。

美团买药 | 自 “双11” 活动开展以来,慢病药品、营养保健品等多个品类销量较去年同期增长超100%。此外,在宜宾地区,食品保健类在网络零售额中排名前三,行业占比为 42.91%,同比增长23.01%。

宁波跨境 | 根据宁波跨境综合服务平台数据统计,宁波地区跨境电商零售进口商品以食品、美妆用品、保健品为主,占比近6成,来自于102个国家和地区。在菜鸟发货端,今年“双十一”最畅销的也是以保健品、美妆类产品为主。

这些数据不仅展示了营养健康市场的火爆,也反映了消费者对健康生活方式的追求。随着健康生活方式的兴起,消费者对营养健康的需求表现出极大的热情。在政府和先行企业的持续推动下,营养健康科技逐渐融入到日常消费中,使生活化阶段走向纵深。

图源:PEXELS

目前,我国已进入第二个百年发展新阶段,国家正在全力以赴推动高质量发展、实现高效能监管和创造高品质生活。简而言之,前十年我们解决的是食品安全的底线问题,接下来的目标是争取高线发展。在这一背景下,优秀的营养健康供应链成为了高质量发展的重要环节。

在我国营养健康市场在产品生活化、渠道碎片的大背景下,产品供应链面对着越来越苛求的成本控制、生产效率和快速出新的挑战,品牌商与制造商之间的角色分工与利益分配正在解构重建,市场对产品个性化与快速迭代的要求,将促使优秀的制造企业加速创新与蜕变。

为了帮助前沿品牌企业快速找到契合自己的产品制造伙伴,中国保健协会市场工作委员会与庶正康讯选择在2024年11月20日中国国际健康营养博览会(NHNE)期间,联袂举办2024’中国营养健康产品供应链高质量合作论坛”,为销售企业与制造企业搭建高效率商业鹊桥。
会议信息
主题

高能供应链孵化一流竞争力

时间

11月20日(星期三)下午 13:30-17:10

地点
武汉国际博览中心B3馆B3-1会议室
指导单位
中国保健协会市场工作委员会

主办单位

庶正康讯、国药励展
PART

01
【主题致辞】

新零售时代健康产品供应链机遇大于挑战

——致辞人:中国保健协会市场工作委员会秘书长、庶正康讯市场智库创始人王大宏

来源:PEXELS
PART

02
【精益制造】
强功能与高颜值二者缺一不可——以无菌冷灌小鲜瓶为例

——演讲人:大闽国际保健品研发处处长  王雪茵 

大闽国际成立于1995年,总部2023年自漳州搬迁至上海。企业始终坚持“健康食品功能化,功能食品生活化”理念。主营业务涵盖天然植物(如茶、咖啡、草本等)、海洋生物(如微藻、海洋植物、海洋微生物等)、天然矿物质(如有机钙、硒等)、基因工程等四大领域,为全球市场和客户提供原料、产品及一站式解决方案,广泛应用于酒店餐饮、大健康食品、保健医药等行业。
PART

03
【产品研究】
创制让顾客“被惊艳到”的功能软糖

——演讲人:健诺生物研发总监 魏劭文

阜阳健诺生物科技有限公司注册于2014年,建有保健食品GMP、食品SC生产车间,也专注于凝胶糖果保健食品、特殊膳食、压片糖果、产品代加工、OEM/ODM一站式定制服务。目前已为葵花药业、仁和药业、三只松鼠、良品铺子、君乐宝、瑞龙国药、燕之坊、叮当健康、诺特兰德等代工。
PART

04
【创新工艺】

固液双态,打造健康多维解决方案

——演讲人:衡美健康产品开发负责人 戴阳

衡美成立于2012年,基于营养学原理和消费者需求,通过对蛋白质、脂类、膳食纤维及其他膳食营养素等原料的科学探究,以蛋白质的深度加工和创新应用为基础,形成了独具特色的健康食品产业化系列产品布局。已积累了近5,000款个性化产品配方,覆盖体重管理、运动营养、美丽营养等主流健康食品市场,并拓展至健康零食、肠道健康、身体营养、基础营养等领域。产品形态丰富,包括粉剂、液体、棒类、糖果、烘焙等,以满足客户多样化的需求。

PART

05
【精益制造】

小规格“颜值”饮品的工艺诀窍

——演讲人:每日营养产品经理  李海飞

南京每日营养隶属于天美健集团,公司整合了集团供应链体系30多年的大健康功能营养品行业全链路资源,致力于口服美容、身材管理、特殊膳食、机能营养等产品的创新研发与市场推广。剂型丰富全面,建有成熟的产品配方数据库系统,快速响应客户定制开发需求。

PART

06
【明星成分】
生物转化精准制备「稀有人参皂苷」的应用场景

——演讲人:国参本草技术推广 谷利群 


国参本草(广州)生命科技有限公司致力于精准制备稀有人参皂苷及中草药植物资源活性成分的生产与应用。围绕科技研究院的研发成果进行开创性生产与应用,并建立起一套集研、产、销于一体的完整科学的大健康产业链。开发生产的产品包括健康食品、保健食品、营养膳食、日用护肤、个人护理等与国民健康息息相关的全系列产品。

PART

07
【创新工艺】

如何让益生菌在加工过程中不夭折?

——演讲人:一然生物市场部产品经理  李鑫阳 

河北一然生物科技股份有限公司成立于2011年,是一家专注于益生菌、乳酸菌科研及产业化的高新技术企业。一然生物益生菌产业链涉及从母种采集到终端产品的全过程,可提供从益生菌种子到终端产品的全端解决方案。在即食型益生菌制剂定制开发方面,拥有丰富的菌株资源,支持多元化复配方案,满足客户差异化的应用需求,优化配方结构,控制产品成本。

PART

08
【海外制造】

零距离观察加拿大4.0工厂的独特优势

——演讲人:加拿大IHP  COO Qian Wang(王茜)

IHP工厂(全称INUTR HEALTH PRODUCTS INC.)成立于 2018年,位于加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华市,与加拿大知名保健品厂商Natural Factors、Vega、Genuine Health共同位于这一地区,促进加拿大整个健康产业的可持续发展。IHP为全球营养保健食品行业的客户提供包括基础研究与产品开发、制造、包装,物流及售后服务支持在内的全链式解决方案。

PART

09
【群英共话】

OEM企业是高质量供应链的引擎

——邀请行业专家、OEM企业代表共同探讨

参考资料:

央广网:京东健康11.11:服务创新带动健康品类全面增长 “线上健康消费第一入口”价值再扩大

https://baijiahao.baidu.com/s?id=1815507322798547249&wfr=spider&for=pc

中国新闻网:浙江宁波“双十一”跨境电商消费热 数码类产品一度缺货

https://baijiahao.baidu.com/s?id=1815521016852682148&wfr=spider&for=pc

阿里健康官微:天猫双11健康行业全周期成绩单来啦!

https://mp.weixin.qq.com/s/H-SlT3SyThhb9b1vg-ts9Q

本文内容来自庶正康讯

庶正康讯
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