“only you”
堪称10月最为伤感的转场音乐
人们常以此为人生匆匆，无常之事配乐
令观众直呼“emo得受不了”
别慌！食物版“only you”
包有反转的
无刀版本帮你脱敏，请放心“食用”
泪水不从眼眶，不从心窝
而从你的嘴角流
没错，零帧起手
就是这么暖心可口
习惯做个闲鱼
不想成了鲜鱼
江鱼河鱼，生猛鲜活
这项常山江河“第一鲜”
演化出无限可能
鱼骨炖汤、鱼籽红烧、鱼头清蒸
因为鱼够好，所以怎么做都好吃
还衍生出“将军鱼”“芙蓉鱼”这样
排面与品质齐俱的本地名菜
手起刀落，灶台之间
鱼的每个部位，都被安排得明明白白
“重口味”鲜辣小城
花式吃鸭有多猛？
在常山人手中
肉质厚实、较难入味的鸭子肉
也能发挥花样多多的范式
寻常人家的菜谱里
鸭头、鸭掌向来是卤制的第一选择
放入大量干红辣椒
奠定鲜辣的味型
重口之外，清鲜同样相宜
一道野山葛炖水鸭，常在秋冬季出场
滋阴润燥，相当好恰
一块豆腐
串联起常山人的早中晚
豆腐，家常菜里
接地气的白月光
久负盛名的球川豆腐清爽味浓
由黄豆经过古井的水
祖传的方手磨加工而成
在不同的时间和温度
产生奇异的化学反应
霉豆腐、豆腐脑、臭豆腐、豆腐包
......
在一日三餐里无孔不入
排列出千变万化的豆腐美食
让人吃嘛嘛香，欲罢不能
常山人这么会吃猪肉
猪都惊了！
猪肉，最“平易近人”的肉类之一
常山人对它的料理方式
向来不是“食不厌精 脍不厌细”
而以大开大合的方式
使其迸发出无限美味可能
农家出品的白辣椒、梅干菜、番薯粉
是成就鲜美味道的关键要素
炒肉、扣肉、肉圆、肉饼
乃至滋润醇厚的白腊肉
无一不体现着常山人吃猪的智慧
秋冬水果天花板
胡柚终于归来！
11月份，饱满的胡柚挂满枝头
常山人的“VC”担当
终于归来了
自然状态下，它能存放6至7个月
甘中微苦、风味别具的口感
利咽生津、清热解毒的功效
让它拥有各种百搭的神仙吃法
诸如柚皮炒羊肉之菜品
百合炖胡柚之甜羹
宋柚汁之果饮
多亏有它，秋冬的幸福感plus
在万千食物中寻觅
将一种食材谱出百般滋味
Only You~
常山的佳肴美食
让平凡的日子也熠熠生辉
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编辑：李燕梅
一审：徐裕斐
二审：李 杨
终审：黄 波
