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zhihu.com/question/860402215/answer/14563647896
草部下面还有“茎可食”、“茎叶可食”、“根可食”、“实可食”、“叶实可食”、“花实可食”、“根花可食”等各种注释,并配以精美画图。各条之下都有“救饥”一项,详细记录了野菜的食用部位、加工方法和食用方法。告诉使用者哪些有毒植物需要淘洗、浸泡或者特殊处理,哪些少毒植物可以煠后用油盐调拌食用,哪些无毒植物可以直接食用。如罂粟科植物白屈菜须用土和水浸一宿;商陆科的商陆(章柳根)须切片后,用豆叶和豆子间隔,长时间蒸煮;萝藦科的牛皮消须用水反复煮,以去除其有毒成分等。对于古代挣扎在死亡线上的穷人来说,实在是救命奇书。从它开始,中国古代植物学才真正脱离了本草(五代韩保升语“药有玉石草木虫兽”)的束缚,以单纯经济植物志的形式出现,这在当时实在是一个创举。世界上其他国家对救荒可食植物(famine food plant)的研究大约在19世纪才起步。出人意料的是,这么一本奇书巨著,作者却是明朝初期一人之下万人之上的亲王——射死本府仪卫司校尉;差护卫头目军士乘坐驿船驿马买货;娶生员颜钝已订婚女子;将安置囚人到府使唤;不闻命擅率妃嫔人等弃其本国,来居凤阳。洪武二十二年(1389年),朱橚被朱元璋谪迁到云南待了两年,直到洪武二十四年(1391年)被放回。朱元璋问他经过州郡城池广狭、山川地理险易、民情风俗的情况,他皆无所知。可以看出,朱橚既违法乱纪,草菅人命,又关心民间疾苦,致力于医书,荒书的搜集编写,留下大量有意义的著作。PS:
重八骂他去趟云南啥都说不出真是蠢到家,其实很有意思。
因为沐英作为重八的义子,以国公头衔但却行滇王之实,手握军队独霸一方,这在重八开启大清洗后,对沐英未必就很放心,所以把他贬配到云南,未必没有让他转藩取代或者监视沐家的意图。
但这哥们可能真的很佩服沐家对老朱家的忠诚和勤勉,由沐家镇守云南还真能镇的住那帮蛮夷,所以他被召回南京后索性一问三不知。
重八所以气的破口大骂。
建文时,因为朱棣起兵,连累他了,再次被贬去云南。建文觉得沐家是自己人,可以监视Judy的兄弟,甚至来个意外死亡啥的,自己也不担那个骂名。但沐家应当善待了他,沐家也没出军去支持建文。后来朱棣上位,恢复了他的爵位,这才开始写书。Judy上位后也没动沐家,里面有意思的事很多。
以后慢慢聊~