穷人救命奇书

体娱   2024-11-01 21:21   辽宁  

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01

明朝有本书,叫《救荒本草》。
专门为了荒年穷人救命而写。
这本书将荒年时可食用的植物分为草部和本草部。
草部大多指一年生的野菜;本草部指一些灌木植物。
草部下面还有“茎可食”、“茎叶可食”、“根可食”、“实可食”、“叶实可食”、“花实可食”、“根花可食”等各种注释,并配以精美画图。


各条之下都有“救饥”一项,详细记录了野菜的食用部位、加工方法和食用方法。告诉使用者哪些有毒植物需要淘洗、浸泡或者特殊处理,哪些少毒植物可以煠后用油盐调拌食用,哪些无毒植物可以直接食用。如罂粟科植物白屈菜须用土和水浸一宿;商陆科的商陆(章柳根)须切片后,用豆叶和豆子间隔,长时间蒸煮;萝藦科的牛皮消须用水反复煮,以去除其有毒成分等。
对于古代挣扎在死亡线上的穷人来说,实在是救命奇书。


02

并且在古代植物学上有划时代的意义:

从它开始,中国古代植物学才真正脱离了本草(五代韩保升语“药有玉石草木虫兽”)的束缚,以单纯经济植物志的形式出现,这在当时实在是一个创举。
世界上其他国家对救荒可食植物(famine food plant)的研究大约在19世纪才起步。
——《救荒本草译注》


03

出人意料的是,这么一本奇书巨著,作者却是明朝初期一人之下万人之上的亲王——
朱元璋第五子晋王朱橚。


更冷僻的是,朱橚并非私德完美的高尚人物。
尤其不得父亲朱元璋的欢心。
朱元璋列举他的不法事条有五项:
射死本府仪卫司校尉;差护卫头目军士乘坐驿船驿马买货;娶生员颜钝已订婚女子;将安置囚人到府使唤;不闻命擅率妃嫔人等弃其本国,来居凤阳。
洪武二十二年(1389年),朱橚被朱元璋谪迁到云南待了两年,直到洪武二十四年(1391年)被放回。
朱元璋问他经过州郡城池广狭、山川地理险易、民情风俗的情况,他皆无所知。
朱元璋骂的狠:

“自古至今愚蠢无有如此者”。

“就没见过你这样的蠢货!”
可以看出,朱橚既违法乱纪,草菅人命,又关心民间疾苦,致力于医书,荒书的搜集编写,留下大量有意义的著作。
复杂且牛逼。

PS:

重八骂他去趟云南啥都说不出真是蠢到家,其实很有意思。

因为沐英作为重八的义子,以国公头衔但却行滇王之实,手握军队独霸一方,这在重八开启大清洗后,对沐英未必就很放心,所以把他贬配到云南,未必没有让他转藩取代或者监视沐家的意图。

但这哥们可能真的很佩服沐家对老朱家的忠诚和勤勉,由沐家镇守云南还真能镇的住那帮蛮夷,所以他被召回南京后索性一问三不知。

重八所以气的破口大骂。

建文时,因为朱棣起兵,连累他了,再次被贬去云南。建文觉得沐家是自己人,可以监视Judy的兄弟,甚至来个意外死亡啥的,自己也不担那个骂名。但沐家应当善待了他,沐家也没出军去支持建文。后来朱棣上位,恢复了他的爵位,这才开始写书。Judy上位后也没动沐家,里面有意思的事很多

以后慢慢聊~


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