为提高幼儿园膳食管理水平，让家长更直观的了解幼儿园的伙食及食品安全卫生情况，不断提高幼儿膳食质量，增进幼儿园与家长之间的交流与沟通，我园于9月27日，开展了食堂开放日活动，全园500多名家长共同参与了此次活动。
参观食堂
实地参观
幼儿园随机抽取了部分家长在后勤主任的带领下，有序参观了幼儿园食堂，详细了解了食堂的环境设施、食材储存、食品加工、食品留样以及消毒流程等。干净整洁的环境，新鲜丰富的食材，科学细致的烹饪，严格规范的消毒，使家长们纷纷竖起大拇指，为幼儿园的食堂工作点赞。
线上参观
其余家长们在教室线上观看了“美好‘食’光，云探秘后厨”等系列视频，使家长们更加了解幼儿园的膳食结构搭配、食堂食品管理等工作，让家长们进一步感受幼儿园膳食管理的科学规范。
云探秘-后厨
美好“食”光
高光“食”刻
午餐时间，香甜软糯的米饭，美味可口的菜肴，营养丰富的搭配，让家长们赞不绝口。同时邀请家长品尝了当天孩子的美味午点，切身感受到幼儿园在膳食制作方面的专心和用心。
反馈交流
午餐之后，家长代表们分享了自己开放日的感受，同时留下了宝贵的意见和建议，园领导认真听取了家长们的意见，表示将不断改进和完善膳食管理工作，为孩子们提供更加科学、营养、健康、安全的饮食。
此次家长开放日，开放的是食堂，收获的是信任和不断完善的管理机制。相信在家长和幼儿园的共同努力下，孩子们一定能在幼儿园更加健康快乐的成长。幼儿园也将继续用美食传递爱，不负孩子的美好“食”光！
以人为本，奠基幼儿终身发展
新世纪幼儿园
第【1160】期
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