“味”爱而来
共享“食”光
方水中心学校家长代表进食堂陪餐活动
为进一步加强学校食堂安全卫生管理,保障师生舌尖上的安全,充分发挥家长在学校发展中的重要作用。9月26日上午9点,方水中心学校1-3年级学生家长代表们来到了学校食堂,他们来听一听农村义务教育营养改善惠民政策,看一看学校食堂后厨,尝一尝营养午餐。
首先,总务处副主任潘登陪同家长了解学生就餐环境,同时向家长宣传了国家农村义务教育营养改善计划政策及早晚餐收费标准,介绍食堂安全管理制度和具体措施以及近几年学校食堂取得荣誉。
接下来,由食品安全员刘吉带领家长参观了解学校食堂管理“明厨亮灶”工程:专间设置,防蝇防尘措施,餐具消毒,食品留样,原料采购验收,食品加工流程等;向家长介绍了每日食材使用公示信息及供货商家资质等。
最后,家长们陪同自己的孩子一起品尝营养午餐。餐后还参写了满意度问卷测评,经了解,家长们对于学校的饭菜数量和质量都很满意。
本次家长进校园“食堂开放日”活动的开展,切实增强了学校食品安全工作的透明度,提高了学生食堂食品安全民主管理工作的水平,真正让教师、家长、学生成为学校管理工作的参与者、监督者和建议者,切实为学生饮食安全保驾护航。让家长们对学校食堂食品安全更了解、更放心、更满意。
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撰稿|潘 登 刘 吉
编辑|张俊华 曾定平
一审|潘 登
二审|周庭华
三审|李 军