跟着节气喝好茶丨立秋:一杯湖红,伴您从炙热的夏进入温柔的秋

企业   2024-08-07 09:16   湖南  

才感盛夏,忽而立秋。

四时变幻,佳茗飘香,

总有一些往事随风,

总有一些美好入梦。

立秋时节

2024& AUTUMN

立秋时节

立秋,是“二十四节气”之第十三个节气,也是秋季的起始,在每年公历8月7、8日或9日。



“立”,是开始之意;“秋”,意为禾谷成熟。立秋阳气渐收、阴气渐长、万物内敛,意味着降水、湿度等处于一年中的转折点,趋于减少或下降。在自然界,万物开始从繁茂成长趋向成熟。


立秋三候

一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。



立秋习俗

秋天是禾谷成熟、收获的季节。立秋时,古时民间有祭祀土地神,庆祝丰收的习俗。


在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。



民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,瘦了需要“补”,补的办法就是“贴秋膘



晒秋是一种典型的农俗现象,具有极强的地域特色。在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。


二十四节气


立秋


《管子》中说:“秋者阴气始下,故万物收。”立秋后,茶饮宜以温性的红茶、黑茶为主。


立秋过后,一枕新凉一扇风,半盏红茶半入梦。


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