跟着节气喝好茶丨秋分:沏一壶好茶,与你平分这“秋色”

企业   2024-09-22 08:04   河南  




人间忽晚,山河已秋。

换季的时刻,总有新的惊喜。

如挑几件秋装以应对初来的凉风,

如沏一壶好茶,

与你平分这人间“秋色”。




节气


昼|夜|均|而|寒|暑|平






秋分,是二十四节气之第十六个节气,秋季第四个节气,于每年的公历9月22-24日交节。

秋分这天太阳几乎直射地球赤道,全球各地昼夜等长 。秋分,“分”即为“平分”、“”的意思,除了指昼夜平分外,也指平分秋季。秋分日后,太阳光直射位置南移,北半球昼短夜长,昼夜温差加大,气温逐日下降。



秋分三候



一候雷始收声

古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷。因此,雷声不但是暑气的终结,也是秋寒的开始。




二候蛰虫坯户

由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。



三候水始涸

由于天气干燥,水汽蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。


秋分习俗


秋分时节,民间有吃秋菜、粘雀子嘴、放风筝、送秋牛、祭月等习俗。


秋分茶饮


秋分时节气渐凉,晨星初显露凝霜。秋分之后,气温逐渐下降,寒凉气息加重,凉燥现象逐渐增多。



《神农本草经》记载:“橘柚,味辛,温。久服去臭,下气通神。”

《汤液本草》中首次将橘皮以陈皮为正名记载:“陈皮,气温,味微苦······益气利肺。能除痰,解酒毒。”

《本草纲目》强调:“橘皮,苦能泄、能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。”



入秋后,坚持锻炼身体,增强体质,亦可适当饮用陈皮水,温暖润养,以好状态迎接寒冬。


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