6月8日,益阳市宣传展示主场活动暨第五届益阳非遗购物节在益阳市博物馆举行。中茶安化第一茶厂作为市级非遗工坊获评单位亮相活动,益阳市文化旅游广电体育局党组书记、局长卜永强为中茶“百年木仓®黑茶工坊授牌,茶厂总经理助理谌环宇代表公司领取荣誉牌匾。
6月8日是文化和自然遗产日,2024年文化和自然遗产日主题为“保护传承非遗 赓续历史文脉 谱写时代华章”。本次活动由益阳市文化旅游广电体育局主办,旨在集中宣传展示益阳市非物质文化遗产保护成果,提升非遗系统性保护水平,提高全社会的非遗保护意识。中茶安化第一茶厂作为跨世纪老厂,坚守事茶初心,传承非遗工夫,几十年如一日,片刻未变。
中茶百年木仓®系列产品自2014年问世以来,好评如潮,屡获金奖。
2022年,中茶百年木仓®“一仓两藏黑茶制作技艺”入选安化县非遗代表性项目,百年木仓®“一仓两藏”黑茶工坊被评定为益阳市第一批市级非遗工坊示范点。
在文化和自然遗产日对非遗工坊授牌,是对茶厂匠人匠心的肯定,也是对以中茶百年木仓®“一仓两藏”黑茶制作技艺为代表的中华传统制作技艺的官方保护与传承。
未来,中茶安化第一茶厂将秉承初心、继承传统,以精益求精的工匠精神打磨产品,为消费者提供放心的地道好茶。同时,继续以中华传统文化、技艺为基础,勇于创新、锐意进取,以茶为媒,弘扬中华优秀传统文化,彰显中华文脉之美。
文化和自然遗产日
6月8日
每年6月的第二个星期六是文化和自然遗产日,目的是营造保护文化遗产的良好氛围,提高人民群众对文化遗产保护重要性的认识,动员全社会共同参与、关注和保护文化遗产,增强全社会的文化遗产保护意识。
百年木仓®“一仓两藏”黑茶制作技艺
非遗技艺
百年木仓®,中茶安化第一茶厂持续投茶、藏茶使用至今的纯木质茶叶陈化宝库,拥有适宜黑茶陈化的理想温湿条件和黄金菌群,是利于茶品内质转化升华的生态良仓。
百年木仓®“一仓两藏”黑茶制作技艺为中茶安化第一茶厂匠心研创的黑茶陈化技艺,即黑毛茶和半成品两次入仓储藏、陈化,赋予产品“陈醇浓酽,木仓菌香”的标志性品质特征,代表着高端黑茶的品质,是业界难以复制的“原创技艺”。