【青山市监抽检台】青山市监食品安全监督抽检周报（第二十六期）

乐活 2024-09-30 17:33 内蒙古

包青市监通告〔2024〕31号

青山区市场监督管理局

关于抽检63批次合格食品和

1批次不合格食品情况的通告

近期，青山区市场监督管理局抽检食品63批次。抽检的类别为餐饮食品、粮食加工品、调味品、淀粉及淀粉制品、饮料、酒类、糕点、肉制品、食用农产品共9个品种。主要检测：大肠菌群、酸价(KOH)、吗啡、铝的残留量(干样品,以Al计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、可待因、罂粟碱、过氧化值(以脂肪计)等79个指标。抽检64批次，合格63批次，不合格1批次，合格率为98.44%，不合格率为1.56%，涉及23家食品生产企业和18家食品经营单位。现将具体情况通告如下：

一、不合格食品所涉及的标称生产经营单位、样品名称和不合格产品信息如下（详见附件2）：

1.简阳市海捞餐饮管理有限公司包头第一分公司准备供客使用的圆碗（直径13cm），经内蒙古路易精普检测科技有限公司检测，大肠菌群检验结果为检出(/50cm²)，标准值为不得检出(/50cm²)；

二、对上述抽检中发现的不合格产品及不合格产品的生产经营者，青山区市场监督管理局正在按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，开展核查及调查处理工作，责令相关单位严格落实餐饮具的清洗消毒制度，相关情况另行公布。

特此通告。

附件：1.青山区食品安全监督抽检合格产品信息

2.青山区食品安全监督抽检不合格产品信息

青山区市场监督管理局

2024年9月30日

相关信息已在青山区人民政府网站进行公示

网址：http://www.qsq.gov.cn

文 | 赵睿（食药综合股）

编辑 | 冯宇晨

初审 | 吴婷媛

复审 | 高存岚

终审 | 付蓉

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