休闲农庄有没有“标准配置”项目?

文化   旅游   2020-06-03 06:30  


1、


早期的垂钓、采摘,现在的研学、民宿,休闲农庄每隔一段时间就会掀起一股风潮,让某些项目成为争相模仿的“标准配置项目”。


那么,所谓的标准配置项目,究竟是被消费者普遍认可,还是项目方易于打造呢?



拿实际调研数据来看,所谓的标准配置项目,早期往往是网红项目,正因为深受消费者喜爱,才有了大量模仿,模仿多了就成了标准配置。当然,模仿多了,渠道就会多,也就更容易打造。


当大家都去配置,会给新庄主错觉,认定这些项目真的很火,自己也必须配置。


当大家都去配置一样的项目,其结果可想而知。


2、


有个叫斯蒂夫.罗斯坦的银行家在1987年的时候,花了25万美元购买了一张美国航空公司无限次的头等舱乘坐票。航空公司万万没有想到,20年的时间里,斯蒂夫飞了超过一万次!算了一下账,他消费了航空公司大概2100万美元!终于,美国航空公司在2008年取消了斯蒂夫的永久使用权。



这个故事说明了啥呢?很简单,凡事不要想当然。当初的航空公司肯定做过调研,认为能够出20万美元买这种无限次机票的人,一定是大忙人,肯定没有那么多时间乘坐飞机。可是,万万没有想到,人家不但有时间,而且超支了不知道多少倍。


凡事不能想当然,生活中处处是意外。


3、


我们身处一个这样的时代:各种消费场景不断涌现,各种稀奇古怪的事物层出不穷,各种碎片化的时光被商家巧妙的压榨一空。当你后半夜有了一个需求,睁开眼就会发现你身处的世界已经有满足你需求的地方。


因此,如果没有引领地方N年的规划项目,仅仅是去复制一个大家都在运营的项目,一定要谨慎开工。农庄投资大、周期长,不是一个短平快项目,如果想快速复制、快速套现,估计选错行当了。


4、


那么,休闲农庄究竟有没有标准配置呢?先肯定的回答,标准还是有的,比如一间整洁的厕所。


再看几则趣味故事,颠覆下有关“标准”的概念。


枣子是吃的,蜡烛是照明的,茶水是喝的。一般情况下,这是正确的标准用法。


可是,魏晋时,王敦当了驸马爷才知道,枣子是上厕所时塞鼻子用的;国舅爷王恺见了石崇才知道,蜡烛是拿来当柴烧的;刘姥姥进了大观园才知道,茶水是饭前洗手、饭后漱口用的。


如今,休闲农庄也好,民宿也罢,各种物品的标准用途在“文创”的概念下,大放异彩。我们习空见惯的生活用品会变作想不到的各种什物,尤其是废弃的农具、老物件,被各种“废物利用”,推陈出新。


原来,休闲农庄的“标准”就是“非标”,非标就是一路创新、不断出彩、随时升级。


5、


近年来,国内新农人有很多创新,稍加梳理就会发现,大部分创新实质上只是形式创新。当然,形式创新也的确有需求,但更多形式创新往往沦为博眼球,甚至是打擦边球。


国内近年来出现一些利用楼顶从事种菜的创业项目,据悉,他们将跟随小米模式,面向防水并承重方面达到要求的学校、工厂、办公楼或家庭楼顶,以“软件 +硬件 + Internet服务“组合方式,提供整体”家庭菜园 +屋顶农场“解决方案。



该创业项目推出了应用程序,用户可以通过APP选择存活率高,收成高,种子品类好的种植计划,团队可以提供上门实地安装服务,整个系统包括土壤、箱子、灌溉等,每平方米售价约为980元,根据施工难度上下浮动,一个月能赚取80多万元。用户可以实现无肥料、免费洒农药、自动浇水的“傻瓜”种植。


笔者在网上反复搜索,找不到该项目的后续报道,不知道如今市场规模如何。有一点是肯定的,根据物权法,楼顶部位属于业主共同所有,在使用或改变楼顶空间时,需要经过全体业主同意。现实中,近年来,由于在楼顶种菜或养家禽,带来的楼房渗水、动物异味等纠纷不断。


6、


日益上涨的海平面与日渐缩小的国土面积,让荷兰人为未来土地的问题而苦恼。为了破解这种难题,荷兰一家公司在昔日最大港口鹿特丹构建了全球首家海上漂浮农场。


这家漂浮农场共三层,整体采用钢架与混凝土结构,保证提供足够的浮力。底层在海平面以下;第二层为加工处理车间;奶牛住在顶楼,但可以沿着连接海岸的一座桥到岸边的田野上漫步。



然而这个项目在获得支持的同时也有不少的争议,许多人认为狭小的空间无法长期维持稳定,闭环结构更是无稽之谈,如此大的投入将付之东流,最让人担忧的是这种养殖方式可能会给海洋带来潜在的环境污染。


我之所以举这个例子,是因为在国内的大量农场里,“充分”利用水面的功夫可谓极致。各种水泥柱、钢构打进池塘、湖泊、河流,借助岸边的地势,或完全凌架在水面上,或半伸到水面上,搭建出用于住宿、餐饮、喝茶、打牌的各类实用性建筑。


我们可以理解为庄主们这样做是出于无奈,也可以理解为非农化走向任性。


国外完全用于农业的漂浮农场尚在争论中,我们的打擦边球性质的“漂浮农场”其下场可想而知。果不其然,此次大棚房整治,这类建筑大部分被“整治”了。


7、


有些做法,比如把蔬菜当做观赏盆栽来卖的、把果园适当用做体验场景的、把废弃牛棚改造成手工坊的,这些改变并未带来毁坏和影响,无疑值得提倡。


我不否定网红项目,也不轻易否定形式创新,毕竟这些项目为汇聚人气立下汗马功劳。可是,如果放眼广大农村的传统文化、手工技艺、自然资源、人文历史、独特物产,真的只有那些有限的网红项目、肆意拼接的项目可以带动消费吗?如果我们改变“标准”的概念,会不会另有一番新发现呢?



农业是一个大循环、大产业、大平台、大通道,没有时间和金钱作为足够的筹码,“农”是出不来的。务农,需要的是“农心”,农心兼具了真心、爱心、匠心、恒心、平常心,“农心”是中国农耕文明的底层代码。


进入乡村创业的广大“城乡两栖人”,要有点农心,更要有点真正的创新。


作者:木尧

原创来源:参见庄主(id:cjzz360)



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