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头等舱都吃点啥？贵是有道理的，来开开眼界吧！

文化其他 2024-09-28 10:08 北京

如何快速的对一个地方的美食失去兴趣？

有神回答：坐飞机去。

狭小的空间、颠簸的气流，

再配上盒装的当地特色菜，

吃噎了来一口凉可乐。

这酸爽的感觉会让人瞬间没有食欲。

但可能这是经济舱的情况，

头等舱也许完全是另一种风景。

头等舱价格一般为经济舱的9-10倍，

很大一部分钱就花在了机餐上。

头等餐一般自助模式，

精致食材，24小时可以点餐。

美食的服务，

一般从专用的候车室便开始了。

法国依云的富贵水打底，

一滴都不想浪费……

超豪的中东地区航司，

一直占据着美食排行榜的前列。

沙特航空的超级顶配：松

露、鱼子酱、鹅肝

和24K的金箔甜点就是不差钱儿，

香烤羊肉串配西兰花、

烟熏吞拿鱼配卤汁蔬菜色拉，

枣蓉布丁、巧克力、芝士

和饼干的小零售，朴实无华，

低调有内涵；

与沙特航空土豪齐名的阿联酋航空，

咖喱菠萝、水煮虾、鳄梨挞、

鱼子酱、羊排、安康鱼、

烟熏巧克力软糖，

还有气人的帕尔马干酪和松露；

卡塔尔航空，

干净清爽的亚麻桌布和骨瓷餐盘，

好感度直线上升，

再来点法式烤面包、

红色浆果和奶油、

核桃和蓝纹奶酪面疙瘩、

炒牛肉和mezze拼盘

法航的鹌鹑配鹅肝、鲑鱼、

意大利乳酪饺子以及大菱鲆，

有机会尝到米其林星级厨师的手艺；

芬兰航空的健康能量餐，

可不是简简单单吃个紫薯，煮个菠菜，

而是驯鹿里脊肉配大麦烩饭、

牛肝菌、烤朝鲜蓟和百里香酱；

日本航空也很西餐化，

鱼子酱、蛋黄奶油和

脆米饭的甜口，

红酒、龙虾、鹅肝和

红烧牛肉面的咸口；

汉莎航空作为老牌航空，

自然不甘居于人下，

金枪鱼酱小牛肉、梨汁冰糕、鳕鱼，

饭后再来点

分层巧克力奶油布丁和精选奶酪；

澳洲航空，

菜单上的经典常有深海贵妃蟹，

想来点硬菜还有特色猪扒；

维珍航空像是英国的贵族，

三明治，蛋糕，果酱和奶油烤饼，

来一场美好的邂逅和早餐茶；

夏威夷航空，

独特的亚洲和北美洲混合的味道，

烟熏三文鱼、甜菜戳和大豆红烧牛肉，

是混血的美好，

巧克力榛子芝士蛋、橙色奶油馅饼

和菲律宾牛肉咖喱，是传唱的经典；

达美航空：

中规中矩，大气开合，

卡罗莱纳州黄金饭、

当地奶酪、猪肉、山鳟鱼

以及当地时令果蔬，

吃完好似家中小聚，舒适惬意。

国内的航司也是奋起直追：

以饮食著称的川航，

号称喂猪般的服务，

享有航空界海底捞的美誉，

辣酱烧土豆、龙利鱼藕片汤、

咸蛋黄豆腐再加国人骄傲老干妈辣酱，

不胖几斤都对不起熊猫航的美名。

有的川航候机室

居然还推出了钵钵鸡、

毛血旺等重口，果然很川！

国航的餐饮可圈可点，

古法无锡焖肉排、罗汉上素、

京味酱爆鸭、素烧豆腐

都是地道的中国菜，

绝非左宗棠鸡可比拟，

鲍鱼红烧肉、蚝油菌菇牛柳条

和照烧鸡是外婆的味道；

南航对食材的雕琢很是细腻：

时蔬鱼肉冻、陈皮蒙古牛肉粒、

野生杏鲍菇，

冬天的话来一锅养生老鸭淮山枸杞汤特别养胃。

已经饿了，话不多说，赶紧赚钱头等舱走起。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUzODk1MTE5OA==&mid=2247509083&idx=3&sn=b0a03e9391803bfaa85ac5ca87c50f8e

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