这碗铁火dong光是看照片就有很强的视觉冲击力，足足30g海胆，搭配着新鲜的葱鲔和鲔鱼（各60g）！
海胆金黄诱人，口感鲜甜滑嫩；葱鲔和鲔鱼的肉质细腻，油脂分布均匀，这样搭配简直是鲜上加鲜。米饭粒粒分明，吸饱了海胆鱼肉的精华和酱汁的浓郁，每一勺都是满满的幸福感！
一盘色彩斑斓、晶莹剔透的生鱼片摆在你面前，包含海胆、三文鱼子、金枪鱼中腹、三文鱼、牡丹虾、师鱼。
大海的精华，味蕾的奢华是海胆；颗颗饱满，鲜美爆浆的是三文鱼子；粉嫩肉质，品质尝鲜的是金枪鱼中腹；经典之选，口感细腻的是三文鱼；个头硕大，肉质紧实弹牙的是牡丹虾；压轴的是师鱼，肉质细嫩，口感清新，为这场刺身盛宴画上了完美的句号。
海鲜丼的点睛之笔-一根鲜嫩的牡丹虾，口感Q弹，鲜美无比，让人回味无穷！五片肥美的三文鱼，每一片都切得恰到好处，入口即化！金枪鱼大腹的醇厚口感与中腹的细腻肉质相互映衬，让人欲罢不能！还有三片鲜嫩的鰤鱼，口感细腻，鲜美无比！三文鱼鱼籽的爽滑口感和海胆的甘甜味道，让这道海鲜丼更加丰富多彩！最后，还有一份软糯的玉子烧作为收尾！
海胆葱鲔铁火丼·464元/位
特选刺身午市御膳·464元/位
特上海鲜丼·499元/位
2楼·山里日餐厅
推广日期：即日起
咨询电话：021-64151111转5216
奢享新鲜生鱼系列
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