海鲜控·陶板烧
高端日式会席
2024年9月～
北海道
这片充满魅力的土地
以其丰富的海洋珍宝和天然食材闻名
山里日餐厅
甄选北海道代表料理
将新鲜海鲜的鲜美
以海鲜丼dong·海鲜锅·陶板烧的形式
淋漓尽致地展现
高端日式料理-彩会席
带你感受北海道奢华风味
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特选山里海鲜丼
清汤
水果
428元/位
*需另加10%服务费及6%增值税
【特选山里海鲜丼】
海胆·30g
牡丹虾·1根
金枪鱼大腹·2片
金枪鱼中腹·3片
三文鱼·5片
鰤鱼·3片
三文鱼鱼籽·50g
玉子烧
海鲜丼的点睛之笔-一根鲜嫩的牡丹虾，口感Q弹，鲜美无比，让人回味无穷！五片肥美的三文鱼，每一片都切得恰到好处，入口即化！金枪鱼大腹的醇厚口感与中腹的细腻肉质相互映衬，让人欲罢不能！还有三片鲜嫩的鰤鱼，口感细腻，鲜美无比！三文鱼鱼籽的爽滑口感和海胆的甘甜味道，让这道海鲜丼更加丰富多彩！最后，还有一份软糯的玉子烧作为收尾！
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海鲜白脱味噌锅
蔬菜色拉
蟹肉拌葱姜
日式蒸蛋
米饭 酱菜
清汤
水果
188元/位
*需另加10%服务费及6%增值税
各式海鲜熬制而成的汤底，浓郁鲜美的汤汁，包裹着每一片食材！粉嫩肉质的三文鱼，入口即化；大颗饱满的扇贝，肉质紧实弹牙，吸饱了海鲜汤的精华，鲜美plus！
{三文鱼菌菇陶板烧套餐·午市}
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三文鱼菌菇陶板烧
蔬菜色拉
蟹肉拌葱姜
日式蒸蛋
米饭 酱菜
清汤
水果
168元/位
*需另加10%服务费及6%增值税
陶板烧的独特之处，在于它能完美锁住食材的原汁原味，让每一口都是对食材本身的最高致敬。三文鱼的新鲜搭配菌菇的加入，增添了层次分明的口感，每一口都是鲜、香、嫩的完美融合。
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当季开胃菜
斑鱼海参年糕汤
当日三色生鱼片
金砂烤鳕鱼
M9澳洲牛肉配菌菇蔬菜
海胆鱼子盖饭 酱菜 酱汤
甜品配水果
988元/位
*需另加10%服务费及6%增值税
彩会席的菜单搭配可以说是奢华海鲜盛宴。鲜美的斑鱼海参年糕汤，斑鱼的鲜嫩，海参的Q弹，与软糯的年糕完美融合。当日新鲜的三色生鱼片，每一片都晶莹剔透，入口即化。金砂烤鳕鱼外皮金黄酥脆，内里肉质细嫩多汁。牛肉界的顶级享受-M9澳洲牛肉，雪花纹理美到犯规，搭配菌菇蔬菜，让整道菜品的口感层次丰富到爆炸！海胆鱼子盖饭，将彩会席的奢华感推向了另一个高峰，新鲜的海胆，金黄诱人，入口即化，带着海洋的鲜甜。
HOKKAIDO
IRODORI KAISEKI
【适用日期】
2024.09.01～2024.11.30
【适用餐厅】
2楼·山里日餐厅
购买及使用条款请扫码
上图：大尺寸【松茸外带】
下图：小尺寸【松茸外带】
【松茸外带】
约250g·小尺寸·约10根
688元
约250g·大尺寸·约3～4根
1188元
【松茸料理】
餐厅售卖天妇罗、寿喜锅、土瓶蒸等松茸料理
预定及详情请垂询
021-64151111转山里日餐厅
*【松茸外带】需至少提前三天预约
【松茸料理】土瓶蒸
如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供，商家将用等价菜品替换。图片仅供参考，请以实际出品为准。
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021-64151111
