四季更迭
美食相伴
这里是「东幼小厨房」
以爱滋养童心
用心烹调每一味佳肴
星期一食谱
香蕉、圣女果
西芹炒牛肉、山药红椒炒木耳
酸菜带丝老鸭汤、玉米米饭
伊利牛奶、牛角包
土豆烧排骨、素炒黄瓜
平菇肉片汤、荞麦米饭
星期二食谱
蜜 梨
白灼虾、黄豆煨肘子、炒青笋丝
黄辣丁丸子豆腐汤、红豆米饭
枸杞红糖醪糟珍珠汤圆
肉沫豇豆、排骨西红柿玉米汤
蜜薯米饭
星期三食谱
火龙果、提子
榨菜回锅肉、肉沫凉粉
沙参猪肚土鸡汤、南瓜米饭
伊利牛奶、菜包
嫩藕肉片、紫菜蛋花汤
燕麦米饭
星期四食谱
苹 果
红烧猪蹄、白油冬瓜
三鲜肉片汤、高粱米饭
现磨五谷豆浆、全麦面包
卤鸡腿、醋溜土豆丝
菌菇瘦肉粥
星期五食谱
哈密瓜
台式卤肉饭、油渣莲白
番茄牛尾汤
伊利牛奶、发 糕
呵 护 心 灵
健 康 成 长
健康主题宣传教育
《幼儿园教育指导纲要》提到:“幼儿园在重视幼儿身体健康的同时,要高度重视幼儿的心理健康。”3-6岁是幼儿心理发展成长和人格形成的关键时期,大力开展幼儿心理健康教育,增强幼儿的心理素质,提高幼儿的心理健康水平,是幼儿园、家庭和社会需解决的重大问题。
1.好动
主要表现在幼儿的注意力不能集中、情绪起伏大、自我控制的能力差等等的几个方面。具体的来说则表现为喜欢跑动、爬上爬下、或是离位走动、叫喊和讲话,引逗旁人的注意。
2.焦虑
焦虑具体表现在幼儿缺乏自信、无端哭闹、食欲低落、过于敏感。具有这一状态的儿童对于陌生的环境表现为反应敏感,有担心害怕,甚至是惶恐不安的现象。常常表现为哭闹不停,担心被人嘲笑,对于尚未发生的事情有过分的关注,同时伴随有无根据的烦恼,对于日常微不足道的小事都表现得过分的焦躁。
3.不良人际关系
人际关系主要集中在幼儿与父母、教师及同伴间的关系。在不良的人际关系中,幼儿与他人的互动总是表现为相互排斥、猜疑、攀比、攻击或独处,这样容易使幼儿产生粗暴妄为、任性霸道或不合群、怯懦孤独等行为和心理的问题。
幼儿心理健康“六不要”原则
1.过分地关心孩子
过分关心容易导致孩子过度的以自我为中心从而变得自私自利。
2.勉强孩子做不能胜任的事情
孩子的自信心多半是由做事成功而来,强迫他们做力所不能及的事情,只会打击他们的自信。
3.对孩子太严厉、苛求甚至打骂
打骂会使孩子形成胆怯、逃避等不健康心理,甚至导致反抗、残暴、说谎离家出走等异常行为。
4.欺骗和无谓地恐吓孩子
吓唬孩子会丧失父母在孩子心目中的权威性,以后的一切告诫,孩子就不会服从了。
5.对孩子喜怒无常
家长喜怒无常会使孩子敏感多疑,情绪不稳定,胆小畏缩。
6.代替幼儿解决所有困难
要帮助孩子去分析他所处的环境,帮助孩子解决困难,而不是代替他们解决困难,应教会孩子分析问题、解决问题的方法。
正确对待孩子心理问题
1.倾听孩子,放下身段
成人总喜欢在孩子面前保持威严,用指责或命令式的语气来对待孩子,这常常让孩子难以接受。在面对孩子时真正放下身段,从内心尊重孩子,不要再用命令的口气跟孩子说话,将孩子当作成人一样给予尊重。
2.修正期望,尊重孩子
不要过分地苛责孩子,更不要用大人的标准来要求孩子,学会接受孩子的不足。同时,不要当众批评或嘲笑孩子,这会造成孩子怀恨和害羞的心理,大大损害孩子的自尊心,孩子也需要被尊重。
3.引导孩子,合理释放情绪
孩子的消极情绪家长不要去否认、压制、贬低、怀疑,而是要帮助孩子去接受、识别,然后再教给他们处理办法。如果孩子出现了负面情绪,我们可以先让他自己冷静下来,等孩子平静后,再回过头来跟他聊聊刚才的感受。
4.创造机会,鼓励孩子交往
为孩子创造条件和机会,鼓励他们参加体育活动和丰富多彩的社会活动,让孩子在活动中释放消极的情绪,培养自信心,发展兴趣爱好,提升交往能力,丰富他们的内心世界,塑造健全完美的人格。
绘本推荐
绘本《我的情绪小怪兽》有助于幼儿用不同颜色来表达喜悦、愤怒、哀伤、害怕等情绪,了解并学会调整自己的情绪,对情绪的敏感度逐渐加强。
绘本《神奇的色彩女王》有助于幼儿理解人的情绪变化用颜色来描述也会变得更加多姿多彩,一起做色彩的主人,更要做自己情绪的主人,拿起彩笔来描绘今天的心情。
幼儿园厨房叔叔阿姨
用心制作每一道工序
只为宝贝们
能吃到美味可口的饭菜
健康茁壮的成长!
编辑:蓝 月
初审:许飞琼
终审:杨 妮
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