迪拜:如何报告 餐厅食物中毒事件?比如上吐下泻 晕倒

文摘   2024-11-01 00:51   阿联酋  

(近期,微信群里有聊到上吐下泻)


迪拜市政府设有专门的热线电话、电子邮件地址和处理食物中毒事件的团队


报告食物中毒事件

致电迪拜市政府食品安全热线:800900

或发送电子邮件至:foodpoisoning@dm.gov.ae




如何避免食物中毒

1. 处理或烹饪食物时彻底洗手

2. 为食物储存和烹饪提供卫生的环境

3. 非素食最容易导致食物中毒

4. 冷藏食品应存放在 2 至 6 度之间

5. 冷冻食品应存放在零下温度

6. 加热食品应冷却至室温后再冷藏

7. 24 小时内食用的食物可以冷藏

8. 24 小时后食用的食物应冷冻

9. 改变饮食习惯,如果食物中毒,应扔掉可疑物品中毒

10. 从其他国家运输过来的食物在运输过程中要小心处理,因为食物在运输过程中会经历不同的温度




 


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