天寒地冻的三九天，难免受寒，尤其是近期流感形式严峻，一人感冒，全家接连感冒，真是糟心。“在我们家，这个方子老小通用，感冒了，喝完睡下，一般一次即可，还是挺灵光的。”这个感冒急救方就是生姜红枣煮水。取材都特别简单，全是家里有的东西，不过根据具体体质和病情，方子会有加减。生姜红枣煮水：鸡蛋黄大的生姜切片，金丝红枣4-5颗，将红枣掰开后，放入一碗水，冷水下锅，煮开后转小火炖煮15分钟左右，倒出锅喝下。如果体质偏寒的人，生姜可以适当加量；流清鼻涕的，可以加4-5根小葱的葱白；如果体质偏热易上火的，生姜可以酌情减少，适当加3-5朵杭白菊；红糖、食盐可以根据自己口味适当加入。红枣具有补中益气，养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄等症。
生姜用于解表，主要是发散风寒，多用于治感冒轻症，煎汤加红糖趁热服用，往往能得汗而解，也可用作预防感冒药物。
此外生姜还能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，生姜祛病保健的方法由来已久，不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。姜枣搭配，利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。
普通感冒多伴有打喷嚏、流鼻涕等症状。减轻的最好方法是保持鼻腔干净。吸热气的效果很不错。将开水浸泡的毛巾放在头上，吸热气，或者倒一杯热水，鼻子对着吸。经常擤鼻子比较好，这样黏液就不会因为打喷嚏进入脑部，理想做法是，按住一个鼻子擤另一个，这样鼻孔内的黏液就会得到清理。漱口可以暂时缓解咽喉痛。在热水中加上一勺盐，每天漱四次。或者在热水中加蜂蜜，这种方法在民间很普遍。每天中午用双手拇指扣住中指用力弹出去，反复一百遍。当然，可以不必局限于一百次这个数目，次数越多越好，有空就弹弹。中指的指尖是心包经的起点，而心包经是心脏的保护墙，寒露之后，人体的气血开始流注心包经，所以常弹中指，能够促进气血循环，提高人体的御寒能力，不容易手脚冰凉、畏寒。感觉受寒后快要感冒，或者已经感冒时，可在洗澡时用热水反复冲刷大椎穴，或者用食、中、无名指轻揉，压力均匀放在穴位上，盘旋抚摩、搓热大椎穴，能有效防治感冒。大椎穴是人体六条阳经和督脉相交汇的地方，按摩搓热大椎穴能够驱散侵入的寒气，通畅诸条阳经的气血。大椎穴位于人体第七颈椎棘突下，低头的时候可以在后颈部摸到一块隆起的骨头，在这块骨头下就是大椎穴。这杯茶不仅能作为感冒的急救茶，功效还多着呢们，日常也可以作为代茶饮长期喝，冬天体内积聚的病气较多，寒气也重，喝一杯生姜红枣煮水，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。1、生姜红枣煮水具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。
2、促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。
3、姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损也有较强的效果。4、很适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。5、由于生姜红枣煮水能够祛除寒湿、调和营卫，冬天祛寒湿也是再好不过。适用人群：一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的这类人群最适合喝，补气补血又暖身。不过阳热体质、有糖尿病和高血糖的人就不适合饮用了。饮用时间：日常养生的话，尽量在早上、中午之前喝，晚上不要喝，晚上身体要收敛，而姜是升阳之物，因此早上喝是最好的。大道至简，好的方子也是如此，简单几味料煮成一碗水，著名中医全家老小这个冬天全靠它！
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