今天看到一个同行老板的朋友圈，说因为质量上不来，暂停发货。
结尾的一句无能为力，道尽了做螃蟹的无奈，我很是感同身受。
都是和我一样实在的人，这样的好人不多了。
不必求早，不必非得要抢占市场赚上一笔，螃蟹成熟晚，品质上不来，就是不能发货。
过去十年，以往这个时候我们已经开始限量发货，今年还在等待螃蟹成熟。
目前只能从捉上来的一堆蟹挑出几盒能发。
螃蟹这个品比较特殊，它的性质就注定了很难大批量去做，量大品控就容易出问题。
同时还存在着农业普遍的一个问题：看天吃饭，不可控的因素太多。
谁都想提高销量，抖音、小红书等各大平台也很多，很多人问我做不做直播，但我都说不做。
对于普通人来说，小而美是个不错的选择，按照自己的原则想法，做好、服务好一部分群体就足够了。
昨天有个老客户，让我给他发了一盒，今天给我反馈，说整体还没什么硬黄，要再等等，等好了再送朋友们。
我说我吃到个不错的母蟹，都是一家蟹塘的，但这是少数，相对整体比例来说，实在太少了。
应时而食，绝对不是随便说说的，我还是希望我的用户们能吃到真正好吃的螃蟹。
这也是我为什么做蟹友群的初衷，服务好一部分真正爱蟹、同频的人。
