我们每天都会在厨房里做饭,其实在厨房做饭有几个动作,如果我们不注意的话,可能会酿成大祸,甚至危害生命安全,今天你们就来了解一下,在厨房的这几个危险行为。
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第一个,就是冷冻食品直接进油锅。像一些速冻鸡腿,速冻饺子,如果我们没有解冻,直接放进油锅里,
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会使这个油锅立刻的剧烈沸腾,然后它会导致这个食物炸飞出来,然后这个炸飞的油,崩到我们身上,其实非常疼的,造成严重的烫伤。
然后落到燃气灶成的火苗,还可能会引发这个起火的事故,所以这个冻物直接放在油锅里炸是非常危险的,一定要解冻之后再放入油锅。
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第二个危险行为,就是用明火做饭的时候喷杀虫剂。平常我们做饭的时候,可能会看到我们灶台上或者是墙上爬上蟑螂,我们第一反应,可能就是拿这个喷雾剂,直接去喷在它身上,
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但这个时候我们千万不要拿这个喷雾剂去喷在我们这个灶台旁边,因为这
个喷雾剂,一旦遇到火之后,就会发生这个爆炸,然后引起火灾。
这么一来烧伤率其实是非常高的,会影响我们这个身体健康,甚至导致我们出现这个生命危险。
第三个危险行为,就是在这个煤气灶旁边倒面粉。平常我们烧汤的时候,可能会习惯在这个煤气灶旁边倒上面粉和面,这个时候我们千万不要明着火倒面粉,
因为这个面粉遇到明火会瞬间产生这个火苗,然后甚至严重的时候还会发生爆炸,所以这样一来,可能会导致我们严重的烧伤,或者是直接爆炸,导致生命安全。
第四个危险行为,就是我们炒菜的时候,油锅里起火,直接倒水。没有经验的朋友,可能会在这个油锅里一起火,瞬间就慌了,然后直接加入清水,然后把它给浇灭。其实这样是不对的,反而会导致我们这个火苗更旺了,主要是因为,我们这个水与锅中的热油,倒入之后融合在一起,会发生剧烈的反应,然后这个火苗就会起来之后会产生更大的火花,甚至发生爆炸。
这个时候我们应该做的,第一步就是要关闭火,把火关闭之后,我们要拿起锅盖,从侧面慢慢的扣向锅中,把这个锅盖盖上,这样就可以阻断我们锅中的火苗与空气的接触,从而这个火就会慢慢的熄灭了。
第五个危险行为,就是用微波炉加热鸡蛋。平常我们煮鸡蛋,都是用这个热水或者是在锅里蒸,如果我们用微波炉加热,就会导致鸡蛋发生爆炸,因为我们平常煮鸡蛋,鸡蛋这个是由外向内受热,而微波炉煮的是由内向外受热。
这样一来导致这个鸡蛋爆炸,发生这个严重的爆炸事故,也会导致身体受害。如果我们要用微波炉加热鸡蛋,首先我们要把鸡蛋煮个四五分熟之后,我们要把这个鸡蛋从中间给它切开,然后放在微波炉里,这样就不会发生爆炸了。
好了,关于厨房里的五个危险行为,你记住了吗?
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