这届年轻人,带着马应龙吃火锅

乐活   2024-08-28 17:09   北京  

如何让e人迅速变i?答案是吃一顿火锅。

火锅凭借着“社交”的标签,一向是e人的“本命餐”,围着热气翻滚的锅,随着一片片食材七上八下,话匣子就打开了。杯子碰撞杯子,筷子牵绊筷子,食材卷携着食材,冷漠、生疏、隔阂都在蒸腾中融化为热情。

图源:图虫

哪怕没有酒精的刺激,再i的人在火锅边上也能e一点,放开自己撒点疯。

没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,就两顿。

然而就是这样的豪放派餐饮,正惨遭i化的“滑铁卢”。

吃火锅,也有难言之隐

如果选一样餐饮来代表中华料理的精髓,那么一定是火锅。

国人吃饭向来主打的是热热闹闹,不仅没有分餐的习惯,而且更乐于让彼此再紧密和圆融一点,在一个锅子里肝胆相照则再好不过。

就如同美食作家焦桐所说,“火锅是一种深锅文化,很能代表中华料理的精神内涵。中华料理追求调和、圆融、团聚,从象征大团圆的圆桌,到火锅类的炊具和煮食法,均属这种调和文化”。

虽然火锅也曾被皇室宗亲和达官贵人偏爱,高冷且正襟危坐地吃,但火锅中的翘楚川渝火锅,归根到底还是劳动人们的发明:川渝地区码头船工纤夫们在一日的劳作之后,捡走屠宰牛后被丢弃的内脏,用辣椒、花椒等作料来熬煮火锅,扫荡一天的疲惫。

因此,日后的火锅,即便能登大雅之堂,但最终也跨越阶级回归市井和百姓的餐桌,成为社交餐饮的代表。

更重要的是,人们所偏爱的火锅中的“麻辣”,是一种足够令人共情的触觉和痛觉,一起吃顿火锅,便是同舟共济的交情。

不过,恰恰是这最迷人的中华料理典范,正在让人有难言之隐——上头下头,总有一头要受罪,爽了味蕾,那么菊部就要承受火锅之重。

菊部的难言之隐,或许是火锅与生俱来的“原罪”,要么麻辣的锅底会刺激肠胃,产生腹泻或灼热的痛感,要么火锅的蘸料如麻油或麻酱,因为油脂含量高产生润肠的效果,要么则是食材的错综复杂或饮食的冷热交替导致肠胃出现应激反应,最终扛起压力的还得是菊部。

当然,火锅并非今时今日的发明,食客们也早已有应对之法。

在社交平台上,出现了不少吃火锅“两头都顾”的民间解决方案,比如进食的顺序,先吃青菜垫底,尤以茼蒿为佳;比如食物的搭配,每吃一口火锅搭配一口酸奶,像叠罗汉一样给肠胃一个缓冲的机会。

更多的则是“先爽为敬”,吃的时候先尽兴,吃完再补救,“久病成医”的食客们早已提前准备好了马应龙痔疮膏,甭管三七二十一,先怼进去活血化瘀舒缓一把。当然,痔疮膏归根到底是药,谨慎的食客们则选择自然之法——温水泡屁股,但凡菊部不舒服的时候,坐在盛满温水的大盆中,轻轻提肛,便能松一大口气。

火锅品牌们也深谙食客们的难言之隐,预备好了惊喜礼品,比如小龙坎火锅就曾经和马应龙推出过联名礼盒,名为“出入平安”,礼盒中包含火锅底料及马应龙的卫生湿巾,上头吃、下头擦,两头的爽一个都不耽误。

虽然限定款联名产品只在2023年双11期间“昙花一现”,但马应龙的卫生湿巾给了食客们启发,如果盆不能随身携带,那么卫生湿巾或许能够模拟温水坐浴的舒缓效果。

菊部的事,也是头等大事

在难言之隐上,越来越多的人发现,它或许不是一个仅发生在吃火锅期间的“场景问题”,只是火锅的特殊烹饪方式把菊部问题提到了更加要紧的位置。

菊部的难言之隐,其实早早就暗藏在日常生活的角落之中。比如常见的腹泻,医学顶刊《柳叶刀》曾刊发过一组数据,刨除急性腹泻之外,单是慢性腹泻,每年就影响全球3%-20%的成年人。腹泻之后,除了腹部的不适之外,菊部也常常城门失火殃及池鱼。即便腹泻痊愈,菊部的不适感也会再持续一段时间。

此外便是最常见的运动和久坐的场景,虽然两者处于动静的二元两端,但在难言之隐上却殊途同归。菊部有汗腺,无论是运动还是久坐,都会导致因为难以及时透气引发的菊部潮湿环境,进而引发瘙痒等问题。

除此之外,哪怕是不吃火锅、不久坐以及运动后及时更换干燥的内裤,人们也难逃菊部问题。尤其是在带有清洁屁股功能的智能马桶尚未普及的今天,不少人便后还在纠结究竟是擦两次还是擦三次、用四折纸还是六折纸的问题。擦多还是擦少,都无法避免残留的粪便,影响的不过是肛周皮肤以及内裤菌群繁殖的速度。

为什么菊部总会时不时“掉链子”?

最近,马应龙药业联合智篆GI与阿里健康,共同发布《肛周皮肤微生态护理白皮书》。白皮书首次提出了“肛周皮肤微生态”的概念,让菊部问题拥有了新的答案。

由马应龙药业等联合发布的《肛周皮肤微生态护理白皮书》

肛周皮肤微生态主要由肛周微生物菌群、皮肤组织和外界接触环境组成。肛门作为消化系统的末端,导致肛周皮肤上分布着很多微生物,包括细菌、真菌、病毒等。肛周皮肤微生态稳态受菌群平衡、酸碱平衡、代谢平衡的影响,而这种稳态直接关乎肛周皮肤健康。

节选自《肛周皮肤微生态护理白皮书》

当肛周皮肤微生态平衡被打破,将引发有害微生物的大量繁殖或皮肤变态反应,人体继而产生不适症状。

更重要的是,肛周皮肤因为其特殊的构造,导致其稳态并不易维持。例如肛周的皮肤相对薄软,过度擦拭可能造成皮肤的损伤。再例如肛周皮肤有褶皱,在便后容易残留粪便污垢,使得寄生的细菌容易大量滋生繁殖。另外,肛周分布有较多的大汗腺,且有相对浓密的毛发生长,这更容易成为细菌的温床。

节选自《肛周皮肤微生态护理白皮书》

尤其是,“上头”有点风吹草动,人们都立即变得敏感起来,但“下头”的问题,却常常被忽视。白皮书调查显示,有超过九成的受访者日常产生肛周皮肤不适的症状,但只有54%的受访者养成了日常肛周保健的习惯,而另外近五成的受访者则未采取行动。

从社交平台的话题声量上也不难发现,针对肛周皮肤不适的归因,只有200+的话题提到了微生态/菌群紊乱,而9800+的话题归因为饮食刺激,9000+归因为便秘或腹泻。

还是熟悉的配方,还是熟悉的味道

肛周皮肤微生态被打破之后,肛周常见的疾病可能接踵而来。例如由金黄色葡萄球菌等所导致的肛周疖肿,由过敏原、细菌、寄生虫等所导致的肛周湿疹,以及由金黄色葡萄球菌、变形杆菌、链球菌等所导致的肛周炎等等。

如何保持肛周皮肤微生态的平衡?

白皮书在深度访谈两位知名肛肠专家之后提出,“先清护,后治疗”是原则。

专家表示,“肛周皮肤表面常驻有大肠杆菌、金葡菌,若大量繁殖易引发肛周疾病。良好的生活习惯和针对初期症状的及时干预,可以减少细菌和病毒在肛门部位的堆积。”

在清护与治疗上,淘系电商平台数据显示,“卫生用纸”在2023年贡献约97%的淘系肛周皮肤微生态护理市场份额,是第一大品类。

在卫生用纸品类中,“湿厕纸”在2022-2023年淘系市场销售的增速远高于干纸。这是由于人们在擦拭时更在意温和舒适、干净以及能够缓解不适。

节选自《肛周皮肤微生态护理白皮书》

提到湿厕纸,不得不提老国货“马应龙”。这不仅因为马应龙曾经与小龙坎推出了“出入平安”的联名产品一鸣惊人,更因为马应龙作为菊部专家,它在菊部的耕耘上已经有超过40年的历史。

作为上市20余年的老牌药企,马应龙从医药跨界到日常护理产品,几乎堪称“降维打击”。例如在研发的积淀上,马应龙拥有自己的博士后科研工作站。同时,马应龙与北京大学、清华大学、华中科技大学、武汉大学、中国药科大学、中国中医科学院、军事医学科学院等国内权威科研机构建立了长期战略合作关系,共同开展创新产品开发、关键技术革新、高端人才培养等合作。

图源:马应龙药业官网

其招牌产品“马应龙麝香痔疮膏”,不仅有着年销量上亿支的成绩,而且还在海外走红,被称为“东方神药”。切入湿厕纸赛道之后,马应龙也保证了其产品力。

消费者对湿厕纸的需求无外乎清洁力和舒适度。马应龙湿厕纸,则在满足这两项需求的基础上,融合肛周皮肤微生态理念,推出“维稳+科学除菌+修护”的升级配方湿厕纸。

图源:马应龙药业电商平台截图

“维稳”意味着,马应龙湿厕纸采用原生木浆提高亲肤度,在不磨损肛周皮肤的基础上,更加温和无刺激,同时pH呈弱酸性,能维持肛周皮肤酸碱平衡。物理上化学上皆温和,才是真正的优质产品。

“科学除菌”则代表,马应龙湿厕纸不仅可以深入褶皱缝隙去除脏污,同时还添加了口腔可用的温和杀菌剂,能够有效杀灭金葡萄、大肠杆菌等有害细菌。看得见看不见的地方,皆洁净才是关键。

“修护”更是马应龙湿厕纸与众不同之处,它添加了自己的原研配方:比如冰片和川芎提取物、北美金缕梅提取物以及库拉索芦荟提取物等植物精粹,有舒缓肌肤、缓解不适的作用——还是熟悉的配方,还是熟悉的味道。

节选自《肛周皮肤微生态护理白皮书》

其实从医药切入日用品对于药企而言并不是什么新鲜事,毕竟消费者们的意识早已从“治疗”转向了优先“预防”。马应龙也洞察到了消费者们健康意识的转向,在产品矩阵的打造上更贴合消费者的需求。

虽然相对干纸,目前湿厕纸规模仍比较小,但就如同可以冲洗菊部的智能马桶一样,它的使用体验几乎不可逆。用过智能马桶的消费者很难再用回普通马桶,用过湿厕纸的消费者也很难再用回干纸,在体验上,向来是由俭入奢易,由奢入俭难。

不过,健康的事,永远不必由奢入俭,多关爱自己,总没错。

作者:屈博洋
编辑:陈燕妮
值班编辑:苏影

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