在日本，几乎每个家庭都有一只雪平锅。
喜欢看日剧、日本电影的朋友，也一定对它不陌生，《深夜食堂》《南极料理人》《小森林》里，都有雪平锅的身影。
雪平锅的出现，要追溯到距今1000多年的日本平安时代，因锅身有雪花一般的纹路，故而得名。
这个雪花纹，是一点点锻打而成的“槌目纹”，阳光下波光粼粼的，闪着温柔的光。
现在，一条生活馆就把这把“神田”雪平锅，给大家找来了。
锅很小巧，锅深8cm，锅口直径有18cm和20cm，两种可选。
上图为18cm的雪平锅、一本标准大小的杂志，摆放在一起的对比。
下面、炖汤、煮火锅、熬果酱、炸鱼、焯水、拌凉菜……从一人食，到全家的三餐，竟能全部搞定。
做完可以当作盛菜的容器，直接端上桌，不用再多洗一个盘子或碗，装点桌面还很好看。
手柄设计有一个不锈钢的挂钩，不用时可以直接挂起来。
要知道，有一些雪平锅是不配锅盖的，锅盖需要单独购买。
但每一只“神田”雪平锅，都配有一个标准锅盖，不需单独购买，十分贴心。
“神田”雪平锅是通过正规渠道从日本原装进口的，品牌授权书、进出口货物报关单等相关证件一应俱全，100%正品，可以放心购买。
非人为造成的损坏，“神田”承诺锅体质保3年，木质手柄、锅盖质保1年！
明火、电磁炉、电陶炉等均适用，十分百搭。
十分轻便，女生单手持锅也不费力，用起来实在是顺手。
锅内壁标有容量刻度，一目了然，烹饪过程中轻松调控加水量。
双侧锅嘴设计，充分考虑到左撇子、右撇子的使用习惯，左右手持握都很顺手。
倾倒汤汁、牛奶等，从导流口顺滑而下，不易洒漏。
日本大厨冨田唯介，还专门为雪平锅写了一本书：《雪平锅无油料理》，里面有各式炖煮料理、糖水甜点。
牛奶特别容易煮沸溢锅，用雪平锅就好很多，而且因为导热快，热1分钟左右就好了，方便省时。
别看它小，炖煮个3~4人份的排骨汤、鲫鱼汤，完全不在话下。
日本家庭最爱炸各式蔬菜、海鲜等做成天妇罗，小编用它炸鱼、炸虾，外酥里嫩实在是妙！
不过小编试下来，只要开小火、多倒油，煎个午餐肉、鸡蛋等还是没有任何问题的。
拼团特惠截止至2024年9月10日23:59
细节巧思 & 保养建议
而且圆润的锅沿，使用起来更安全，不容易割着手，十分贴心。
榉木材质的手柄，隔热、防烫，手感细腻。
内部结构十分牢固，可承重8.3kg，放心大胆用！
使用 & 保养建议
