为确保我市旅游景点周边和高速服务区内的食品安全,10月份,泰州市市场监督管理局开展了旅游景点和服务区食品安全专项抽检。
本次任务覆盖黄桥古镇、溱湖国家湿地公园、口岸花雕楼景区、孤山景区、凤城河景区、郑板桥纪念馆景区、金东门老街景区、古罗塘旅游文化景区,以及泰州境内兴化高速服务区、溱湖高速服务区、千垛高速服务区内的44家食品生产经营单位。
抽检以靖江肉脯、糕点(桃酥、薄脆)、泰州麻油、蟹黄包、咸鸭蛋等本地特色食品为主,涉及9个食品大类共128批次产品。依据现行国家食品安全标准,重点对食品添加剂、微生物、重金属等项目开展检验,结果显示全部合格。
1.提高自我保护意识。用餐前要了解有关信息,不在无证无照、证照等信息不全的景点或服务区餐饮单位用餐。尽量选择食品安全量化等级较高、评价较好、环境整洁、食材新鲜的餐饮单位用餐。
2.提高用餐安全意识。在景区或服务区取餐时,应检查餐具是否清洁、餐食是否新鲜、鱼类肉类是否烹制成熟、食物是否受到污染或出现变质。打包外带的餐食应及时食用,不要长时间存放。
3.提高维权意识。注意留存消费小票、发票或页面截图等相关凭证,一旦发现食品安全问题,及时拨打12315进行投诉举报。
供稿:食品药品安全抽检监测处
采编:综合与应急管理处
后期:市标准化院
发布:陈凌芸
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