12月25日下午，区委书记章燕带队开展食品安全督导工作。她强调，要坚持深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述精神，严格落实“四个最严”要求，强化责任意识，树牢底线思维，全力做好食品安全工作。区领导陈安，以及相关部门、街道负责人参加。
“在校就餐学生有多少人？”“食材来自哪里？”在杭州市崇文未来学校，章燕一行来到学校食堂操作间，实地查看厨房用具消毒、食品留样冰箱等关键环节，并现场详细了解食材采购渠道、食品加工制作和日常操作规范等情况。
章燕强调，食品安全责任重于泰山，要提高思想认识，时刻绷紧校园食品“安全弦”，以更高站位、更硬举措、更强责任感抓好食品安全工作，全力守护学生健康成长。要压实主体责任，强化食品安全源头把控，完善食材采购、储存、加工、留样的全链条监管，深入排查整治校园食品风险隐患，筑牢校园食品安全防线。要落实管理流程，建立常态化监管机制，运用数字化和新技术，提升食品安全把控能力，加强从业人员专业素质和规范操作能力，确保广大师生“舌尖上的安全”。
资料丨区融媒体中心
摄影 | 莫晓萍
编辑 | 王慧
一审 | 戴倩男
二审 | 王灵
终审 | 吕啸
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