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•三元食品•
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三元食品成功举办首都职工教育培训示范点特色教育培训项目
近日，为积极响应北京市总工会关于提升职工职业技能的号召，北京三元食品股份有限公司在北京工业园成功举办了为期两期的乳品加工与检验技能培训项目。此次培训旨在打造一支在乳品行业具有影响力的技能人才队伍，进一步提升专业技术骨干人员的技能水平，强化职工职业技能，为公司“十四五”发展规划培养优秀的技术职工队伍。
本次培训项目已经获得2024年首都职工教育培训示范点的立项批准，并得到公司的高度重视。培训对象为北京工业园的青年员工，共计40人参与。培训分为两期进行，每期持续3天，每天安排8个学时，共计48学时。培训地点设在南区二层报告厅，采用线下授课与实操相结合的方式进行。
在培训内容上，本次培训涵盖了理论知识和实际操作两大部分。理论知识培训共计32学时，主要围绕乳品检验工与加工工的岗位需求，提升他们的专业技能和综合素质，同时让他们了解乳品分析检验的新知识、新思路、新技术、新方法。实际操作培训共计16学时，包括乳品分析样品的制备、仪器的正常使用、检验室的安全操作规范等，确保学员们能够将所学知识应用于实际工作中。
在培训过程中，三元食品邀请了多位经验丰富的专家和教师进行授课。他们通过生动的案例分析、详细的讲解和实操演示，让学员们充分掌握了乳品加工与检验的核心知识和技能。此外，培训还设置了开班仪式、结业考试等环节，以确保培训效果和质量。
本次培训还特别安排了参观工业园的环节，让学员们深入了解公司的生产流程和企业文化，进一步增强了他们的归属感和责任感。
此次培训是公司人才培养计划的重要组成部分，也是提升职工职业技能和综合素质的重要举措。未来，公司将继续加大职工培训力度，不断提升职工的专业技能和综合素质，为公司的持续发展和创新提供有力的人才保障。
本次乳品加工与检验技能培训的成功举办，不仅为三元食品的青年员工提供了一个学习和提升的平台，也为乳品行业的技能人才培养树立了典范。相信在三元食品的带领下，越来越多的乳品行业人才将不断涌现，为乳品行业的繁荣和发展贡献自己的力量。
作者：罗艳、尚婷婷、杨世言
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