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【营养“食”光】清水塘江湾小学第十二周营养食谱新鲜出炉

文摘 2024-11-17 20:35 湖南

营养“食”光

清水塘江湾小学

第十二周营养食谱新鲜出炉

快

乐

小

食

光

新鲜食材，精心烹饪，

只为给你带来最美味的体验！

来享受一场味觉的盛宴吧！

一周食谱

西

兰

花

西兰花属于“十字花科”的一种蔬菜，有丰富的营养价值，具有避免血管阻塞、清化血管、增强肝脏解毒能力的等功效。

莴

笋

莴笋，为菊科，属一年生或两年生草本植物，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，具有开通疏利、消积下气、补充营养等功效。

豆

腐

豆腐味甘性寒，是一种清热润燥的养生食物，营养价值很高且钙质的吸收率可以达到95%，所以其更具有清热润燥、补血养颜、强壮骨骼的功效

鸡

腿

鸡腿肉的蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

土

豆

土豆营养成分比较全面，营养结构也较合理，能供给人体大量的热能，具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。

冬

瓜

冬瓜是果蔬中唯一不含脂肪的蔬菜，含糖量极低，其所含的丙醇二酸可抑制糖类物质转化为脂肪，有利水消肿作用，能去掉过盛堆积的体内脂肪，可用作减肥。

玉

米

玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利，具有缓解便秘、降低胆固醇、促进新陈代谢等功效。

排

骨

排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥。

乐学笃行

心美体健

编辑丨罗岚珊

一审丨法彧舒俊彦

二审丨吴贝贝

终审丨李芳

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长沙市开福区清水塘江湾小学

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