近日，中粮油脂召开了第十届优秀焦点课题发布会，回顾了中粮油脂十多年来推广5S的活动历程，并对油脂各工厂注册立项的焦点课题进行了评比表彰。
其中，中粮东海品控研发部《如何控制食用油中多环芳烃含量的研究》荣获本届发布会特等奖。该项目通过深入开展食用油多环芳烃的研究，开发16种多环芳烃检测方法，实现检测效率的显著提升。
近年来，中粮东海持续推动5S改善活动，以5S精益管理为主要抓手，鼓励员工积极推动开展改善提案、焦点课题活动。2024年以来，重点聚焦生产、物流、维修、质量等各环节重点难点问题，完成改善提案4000余个、焦点课题10余项，推动公司精益管理、质量安全再上新台阶。
内容来源 | 安全环保部 丁力
