岸门口镇初级中学于2024年11月7日晚上召开了食品安全工作月调度会暨食堂从业人员培训会，会议由分管副校长高三兵主持，总务处主任李建军、学校食堂管理人员及从业人员参加。
最后副校长高三兵强调：一是食堂的所有工作人员，在具体细节上不能马虎大意，要团结一致、共同努力严把食品的质量关。二是卫生条件不合格的，要毫不迟疑的马上整改，对于不能确定的，要先请示后操作，绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。三是入库管理人员，要严格把好原料的入库验收及存放。四是在生产加工方面抓环节，抓流程，不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、蛋等半成品，不使用不符合卫生标准的原材料；五是严格食品留样制度，做到”专人“管理，消除一切安全隐患；六是按要求公示食品经营许可证、人员健康证等信息，按规定落实从业人员管理、食品留样记录；
食品安全无小事。我校今后将不断强化食品安全管理意识，加大对食品安全工作的监管力度，为师生的健康提供安全保障。
监制 | 何军林
审核| 高三兵
编辑| 王小青
