【“三抓三促”行动进行时】康县中小学校园食品安全专项整治回头看工作组到岸门口镇初级中学检查校园食品安全工作

文摘   2024-10-24 09:26   甘肃  

2024年10月23日,康县中小学校园食品安全专项整治回头看工作组一行8人。在康县市场监督管理局副局长刘富强、康县教育局专职督学刘福桂的带领下到岸门口镇初级中学检查校园食品安全工作。


工作组一行到食堂、营养餐库房现场查看,翻阅了相关资料台账,并对校园食品安全责任落实情况及营养餐接收发放管理进行了检查指导。重点对学校食品安全“两个责任”及“日管控、周排查、月调度”工作制度是否落实到位;检查从业人员健康管理和培训、原料采购、贮存、加工制作、场所及设施设备清洁消毒、餐用具清洗消毒、营养餐存放间、食品留样等食品安全管理措施是否落实到位;检查各类食品原料的分类储存是否规范、感官性状是否异常、标签标识是否完善、进货票据和台账记录是否齐全、是否安装防鼠防蝇防虫等“三防”设施设备。同时,对各功能间使用情况、食品加工过程规范情况、就餐用具清洗保洁情况、设备定期维护清洗情况、卫生死角清洁情况进行全方位检查。

       检查结束后,工作组对学校近期食品安全专项整治整改工作充分肯定,对于还存在的不足指出指导性意见。学校将会以此次回头看指出的宝贵意见,认真扎实做好食堂各项工作,努力办好学生、老师满意的食堂。



民以食为天,食以安为先。学校食品安全工作事关全体师生的生命健康,容不得丝毫差错。我校将时刻绷紧安全之弦,继续细化校园食品安全工作管理,切实保障全体师生舌尖上的安全。


END
监制 | 何军林
审核| 高三兵
编辑| 王小青


美丽岸中
康县岸门口镇初级中学地处岸门口镇贾家坝村,康阳公路北侧,距县城20公里,是嘉峪关市、酒钢集团援建的一所初级中学。学校校园文化的核心为“博文化”,以“德才兼备,务实尚美,全面发展”为校训。
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